المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 433 kcal —
- البروتين 6.6 g 13%
- الكربوهيدرات 69 g 25%
- الدهون 14 g 18%
- الدهون المشبعة 4.2 g 21%
- الألياف 3.4 g 12%
- السكريات 37 g —
- الصوديوم 580 mg 25%
- الكوليسترول 2 mg 1%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 3 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.72 mg 5%
- فيتامين ك 2.4 µg 2%
- الثيامين (ب1) 0.2 mg 17%
- الريبوفلافين (ب2) 0.27 mg 20%
- النياسين (ب3) 2.9 mg 18%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.38 mg 8%
- فيتامين ب6 0.05 mg 3%
- الفولات (ب9) 47 µg 12%
- فيتامين ب12 0.09 µg 4%
- الكولين 14.3 mg 3%
المعادن
- الكالسيوم 31 mg 2%
- الحديد 4 mg 22%
- المغنيسيوم 53 mg 13%
- الفوسفور 132 mg 11%
- البوتاسيوم 210 mg 4%
- الزنك 1.1 mg 10%
- النحاس 0.46 mg 51%
- المنغنيز 0.7 mg 30%
- السيلينيوم 5.7 µg 10%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 433 | 6.6 g | 69 g | 14 g |
| 1 حصة | 28.4 g | 123 | 1.9 g | 20 g | 4 g |
| 2 حصتان | 56.7 g | 246 | 3.7 g | 39 g | 8.1 g |
| ½ حصة | 14.2 g | 61 | 0.9 g | 9.8 g | 2 g |
| 3 حصص | 85.1 g | 368 | 5.6 g | 59 g | 12 g |
| 4 حصص | 113.4 g | 491 | 7.5 g | 79 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3.3 g | 35 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 650 | 9.9 g | 104 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 866 | 13 g | 139 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1083 | 17 g | 173 g | 36 g |
أسئلة عن بسكويت الويفر بالشوكولاتة
كيف تحافظ على قرمشة بسكويت الويفر بالشوكولاتة؟
ضعه في علبة محكمة الإغلاق بعيدًا عن الرطوبة والحرارة، ولا تترك العبوة مفتوحة؛ فالويفر يمتص الرطوبة سريعًا ويفقد قرمشته.
كيف تستخدم بسكويت الويفر بالشوكولاتة في الحلويات؟
فتّته واخلطه بقليل من الزبدة المذابة لتحضير قاعدة متماسكة للتشيزكيك أو التارت، أو رشّه على الآيس كريم مباشرة قبل التقديم كي لا يلين.
هل يمكن تذويب بسكويت الويفر بالشوكولاتة لصنع تغطية؟
لا يذوب بسلاسة مثل لوح الشوكولاتة، لأن طبقاته المقرمشة وحشوه يختلطان بالدهون. فتّته وامزجه بالشوكولاتة المذابة بدلًا من استخدامه وحده كتغطية ناعمة.
ما الذي يناسب بسكويت الويفر بالشوكولاتة؟
قدّمه مع القهوة أو الشاي، أو مع الفراولة والموز والآيس كريم. وفي الحلويات الباردة، أضف طبقاته قرب التقديم لتحافظ على شيء من قرمشتها.
ما البديل المناسب لبسكويت الويفر بالشوكولاتة في قاعدة الحلوى؟
استخدم بسكويتًا جافًا مفتتًا مع قليل من الزبدة، وأضف الكاكاو إذا أردت نكهة الشوكولاتة. لن يعطي القوام الطبقي الخفيف نفسه، لكنه يصنع قاعدة متماسكة.
ما الفرق بين بسكويت الويفر بالشوكولاتة والويفر المغطى بالشوكولاتة؟
قد يكون الشوكولاتة في الأول حشوة بين طبقات الويفر، بينما يكسو الغلاف الشوكولاتي النوع المغطى من الخارج أيضًا. افحص شكل القطعة أو قائمة المكونات لتعرف إن كان فيها غلاف كامل.
كم قطعة من بسكويت الويفر بالشوكولاتة تُعد حصة صغيرة؟
تزن قطعة الويفر الصغيرة نحو 6 غ، لذا تعادل أربع قطع تقريبًا 24 غ. وتحتوي حصة مقدارها 28 غ على 121 kcal.
المصدر: USDA FoodData Central 172714 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف