المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 371 kcal —
  • البروتين 6.4 g 13%
  • الكربوهيدرات 69 g 25%
  • الدهون 8.7 g 11%
  • الدهون المشبعة 1.1 g 6%
  • الألياف 5.4 g 19%
  • السكريات 27 g —
  • الصوديوم 194 mg 8%
  • الكوليسترول 0 mg 0%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 0 µg 0%
  • فيتامين ج 0 mg 0%
  • فيتامين د 0 µg 0%
  • الثيامين (ب1) 0.18 mg 15%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.12 mg 9%
  • النياسين (ب3) 1.9 mg 12%
  • حمض البانتوثينيك (ب5) 0.52 mg 10%
  • فيتامين ب6 0.12 mg 7%
  • الفولات (ب9) 15 µg 4%
  • فيتامين ب12 0 µg 0%

المعادن

  • الكالسيوم 92.3 mg 7%
  • الحديد 2 mg 11%
  • المغنيسيوم 57.7 mg 14%
  • الفوسفور 210 mg 17%
  • البوتاسيوم 283 mg 6%
  • الزنك 1.4 mg 13%
  • النحاس 0.19 mg 21%
  • المنغنيز 1.3 mg 57%
  • السيلينيوم 0.01 µg 0%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g3716.4 g69 g8.7 g
50 g50 g1863.2 g35 g4.3 g
150 g150 g5579.6 g104 g13 g
200 g200 g74213 g139 g17 g
250 g250 g92816 g173 g22 g

أسئلة عن لوح غرانولا قليل الدسم ومطاطي

كيف تجعل لوح الغرانولا قليل الدسم والمطاطي في المنزل؟

اخلط رقائق الشوفان مع الفاكهة المجففة، ثم اربطها بالعسل أو شراب التمر وقليل من زبدة المكسرات. اضغط الخليط بقوة في صينية مبطنة واخبزه عند 160°م نحو 15–20 دقيقة؛ اتركه يبرد تمامًا قبل تقطيعه حتى يتماسك.

كيف تحفظ ألواح الغرانولا المطاطية؟

ضعها في وعاء محكم الإغلاق بعد أن تبرد، وافصل الطبقات بورق الخَبز كي لا تلتصق. تحفظ في درجة حرارة الغرفة نحو أسبوع، أو تُجمّد ملفوفةً بإحكام لعدة أشهر.

ماذا تأكل مع لوح الغرانولا قليل الدسم؟

يناسب تناوله مع لبن طبيعي أو فاكهة طازجة، أو تفتيته فوق الزبادي بدل الحبوب. وإذا كان حلوًا، فالقهوة أو الشاي غير المحلّى يوازنان مذاقه.

هل يمكن استخدام لوح الغرانولا في وصفات أخرى؟

فتّته فوق الزبادي أو الآيس كريم، أو اخلطه بفتات البسكويت لصنع قاعدة سريعة لحلوى باردة. ويمكن أيضًا تقطيعه مكعبات صغيرة وإضافتها إلى خليط المكسرات والفاكهة المجففة.

بماذا أستبدل لوح الغرانولا قليل الدسم؟

لوجبة خفيفة مشابهة، اختر لوح شوفان منزليًا أو قطعة فاكهة مع حفنة صغيرة من المكسرات. أما في وصفة تحتاج إلى قوامه المطاطي، فيمكن استخدام لوح غرانولا طري آخر، مع توقع اختلاف الحلاوة والدهون.

هل لوح الغرانولا قليل الدسم أقل سعرات من الأنواع الطرية الأخرى؟

ليس بالضرورة؛ يحتوي هذا النوع على 371 kcal لكل 100 غ، بينما يحتوي لوح الغرانولا الطري برقائق الشوكولاتة على 397 kcal، ولوح الغرانولا الطري بالفواكه و/أو المكسرات على 406 kcal لكل 100 غ.

ما الذي يجعل لوح الغرانولا مطاطيًا؟

تعمل المواد الرابطة الحلوة، مثل العسل أو شراب السكر، على جمع رقائق الشوفان والفاكهة المجففة. كما أن ضغط الخليط وتركه يبرد قبل التقطيع يساعدان على بقاء اللوح متماسكًا ومطاطيًا.

هل يحتوي لوح الغرانولا قليل الدسم على الغلوتين؟

قد يحتوي على الشوفان أو مكونات أخرى ملوثة بالقمح أثناء التصنيع؛ لذلك لا تفترض أنه خالٍ من الغلوتين. إذا كنت تتجنب الغلوتين، فاختر منتجًا مذكورًا عليه بوضوح أنه خالٍ منه.

المصدر: Canadian Nutrient File 6603 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف