اعرف ما يوجد في طبقك
كعكة الباوند بالزبدة معلبة
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
معبأ مسبقًا
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 434 kcal —
- البروتين 5.9 g 12%
- الكربوهيدرات 48 g 18%
- الدهون 24 g 31%
- الدهون المشبعة 15 g 76%
- الألياف 1.1 g 4%
- السكريات 26 g —
- الصوديوم 426 mg 19%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 232 µg 26%
- فيتامين ك 2.2 µg 2%
- الثيامين (ب1) 0.04 mg 3%
- الريبوفلافين (ب2) 0.1 mg 7%
- النياسين (ب3) 0.37 mg 2%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.66 mg 13%
- فيتامين ب6 0.02 mg 1%
- الفولات (ب9) 9.3 µg 2%
- فيتامين ب12 0.31 µg 13%
المعادن
- الكالسيوم 19 mg 1%
- الحديد 0.74 mg 4%
- المغنيسيوم 10 mg 2%
- الفوسفور 190 mg 15%
- البوتاسيوم 92 mg 2%
- الزنك 0.51 mg 5%
- النحاس 0.06 mg 7%
- المنغنيز 0.2 mg 9%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 434 | 5.9 g | 48 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3 g | 24 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 651 | 8.9 g | 72 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 868 | 12 g | 96 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1085 | 15 g | 121 g | 60 g |
أسئلة عن كعكة الباوند بالزبدة معلبة
كيف تجعل شريحة كعكة الباوند بالزبدة المعلبة أطيب عند التقديم؟
اتركها دقائق قليلة خارج البراد لتلين، وقدّمها مع فاكهة طازجة أو زبادي غير محلى؛ نكهة الزبدة تناسب الفراولة والتوت خصوصاً.
هل يمكن تحميص كعكة الباوند بالزبدة؟
نعم. حمّص شريحة سميكة في مقلاة جافة على نار متوسطة نحو دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب، حتى يتحمّر سطحها من دون أن تجف؛ قدّمها مع فاكهة أو قليل من المربى.
كيف أحفظ كعكة الباوند بالزبدة بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة بإحكام أو ضع الكعكة في علبة محكمة، واحفظها في مكان بارد وجاف بعيداً عن الشمس. للتخزين الأطول، جمّد شرائح منفصلة ملفوفة جيداً، ثم اتركها تذوب وهي مغلّفة كي لا تجف.
كيف أذيب شريحة كعكة الباوند بالزبدة المجمّدة؟
اترك الشريحة ملفوفة على سطح المطبخ نحو ساعة، أو أذبها في البراد طوال الليل. ويمكن تدفئتها في فرن مسخّن إلى 160°م لبضع دقائق بعد ذوبانها.
ما الفرق بين كعكة الباوند بالزبدة وكعكة الباوند المغلفة مسبقاً؟
كعكة الباوند المغلفة مسبقاً تحتوي على 378 سعرة حرارية و14.9 غ من الدهون لكل 100 غ، بينما تحتوي كعكة الباوند بالزبدة على 434 سعرة حرارية و24 غ من الدهون. اسم «مغلفة مسبقاً» لا يحدد نكهة الزبدة؛ قارن المكونات إذا كنت تبحث عن مذاقها.
ما مقدار شريحة كعكة الباوند بالزبدة، وكم تعطي من الطاقة؟
لا يوجد وزن موحّد للشريحة؛ زن القطعة التي ستأكلها، فكل 40 غ تعطي 174 سعرة حرارية و9.6 غ من الدهون. تناولها مع فاكهة أو مشروب غير محلى يجعلها جزءاً من وجبة خفيفة أكثر تنوعاً.
المصدر: ANSES–Ciqual (France) 23081 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
