المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 487 kcal —
- البروتين 6.5 g 13%
- الكربوهيدرات 52 g 19%
- الدهون 31 g 40%
- الدهون المشبعة 4 g 20%
- الألياف 3.8 g 14%
- السكريات 5.5 g —
- الصوديوم 545 mg 24%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 20 µg 2%
- فيتامين ج 62.4 mg 69%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 4.4 mg 29%
- فيتامين ك 16.1 µg 13%
- الثيامين (ب1) 0.22 mg 18%
- الريبوفلافين (ب2) 0.12 mg 9%
- النياسين (ب3) 5 mg 31%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.85 mg 17%
- فيتامين ب6 0.38 mg 22%
- الفولات (ب9) 64 µg 16%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 11.5 mg 2%
المعادن
- الكالسيوم 32 mg 2%
- الحديد 1.4 mg 8%
- المغنيسيوم 58 mg 14%
- الفوسفور 145 mg 12%
- البوتاسيوم 1186 mg 25%
- الزنك 0.98 mg 9%
- النحاس 0.25 mg 27%
- المنغنيز 0.39 mg 17%
- السيلينيوم 0.4 µg 1%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 487 | 6.5 g | 52 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 244 | 3.3 g | 26 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 731 | 9.8 g | 78 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 974 | 13 g | 104 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 1218 | 16 g | 130 g | 78 g |
أسئلة عن رقائق بطاطس بنكهة الشواء
كيف تحافظ على قرمشة رقائق بطاطس بنكهة الشواء بعد فتح الكيس؟
أخرج الهواء من الكيس وأغلقه بإحكام، أو انقل الرقائق إلى علبة محكمة الإغلاق؛ فالرطوبة تجعلها لينة.
هل يمكن إعادة قرمشة رقائق بطاطس بنكهة الشواء إذا أصبحت لينة؟
افردها في طبقة واحدة على صينية، وسخّنها في فرن عند 150°م نحو 3–5 دقائق، ثم اتركها تبرد قليلًا. راقبها كيلا يحترق التتبيل.
مع ماذا تقدم رقائق بطاطس بنكهة الشواء؟
قدّمها إلى جانب شطائر البرغر أو الدجاج المشوي، أو مع صلصة الزبادي والأعشاب. وهي مناسبة أيضًا للتغميس في صلصة الطماطم.
كيف تستخدم رقائق بطاطس بنكهة الشواء لتزيين طبق؟
فتّتها خشنًا ورشّها فوق المكرونة بالجبن أو السلطة قبيل التقديم، كي تبقى مقرمشة. لا تضف الملح قبل تذوق الطبق، لأن الرقائق متبّلة أصلًا.
ما البديل المناسب لرقائق بطاطس بنكهة الشواء؟
يمكنك استخدام رقائق الذرة بنكهة الشواء أو الذرة المحمصة بنكهة الشواء. الذرة المحمصة أقل دهونًا: فيها 14.3 غ لكل 100 غ، مقابل 31 غ في رقائق بطاطس بنكهة الشواء.
أيهما أقل صوديومًا: رقائق بطاطس بنكهة الشواء أم رقائق الذرة بنكهة الشواء؟
رقائق بطاطس بنكهة الشواء أقل صوديومًا؛ فهي تحتوي على 545 ملغ لكل 100 غ، مقابل 763 ملغ في رقائق الذرة بنكهة الشواء.
ما الذي تبحث عنه عند اختيار رقائق بطاطس بنكهة الشواء؟
اقرأ قائمة المكونات إذا كنت تتجنب مكوّنًا بعينه؛ فتتبيلة الشواء قد تضم مسحوق الحليب أو الصويا أو القمح، كما تختلف مكوّنات النكهة بين المنتجات.
المصدر: Canadian Nutrient File 4117 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف