المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 417 kcal —
- البروتين 3.4 g 7%
- الكربوهيدرات 81 g 29%
- الدهون 9 g 12%
- الدهون المشبعة 1.4 g 7%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 36 g —
- الصوديوم 351 mg 15%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 270 µg 30%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0 mg 0%
- فيتامين ك 0 µg 0%
- الثيامين (ب1) 0.7 mg 58%
- الريبوفلافين (ب2) 0.8 mg 62%
- النياسين (ب3) 9.1 mg 57%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0 mg 0%
- فيتامين ب6 0.9 mg 53%
- الفولات (ب9) 241 µg 60%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 0 mg 0%
المعادن
- الكالسيوم 3 mg 0%
- الحديد 2.2 mg 12%
- المغنيسيوم 13 mg 3%
- الفوسفور 42 mg 3%
- البوتاسيوم 39 mg 1%
- الزنك 0.5 mg 5%
- النحاس 0.1 mg 11%
- المنغنيز 1.6 mg 70%
- السيلينيوم 11 µg 20%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 3.4 g | 81 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 1.7 g | 40 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 5.1 g | 121 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 6.8 g | 161 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 8.5 g | 201 g | 23 g |
أسئلة عن مربعات ريس كريسبيز
ممّ تُصنع مربعات ريس كريسبيز؟
تُحضّر عادةً بخلط حبوب الأرز المقرمشة مع المارشميلو المذاب والزبدة، ثم تُضغط في قالب وتُترك حتى تتماسك. وقد تُضاف إليها الشوكولاتة أو زبدة الفول السوداني.
كيف تحضّر مربعات ريس كريسبيز في المنزل؟
أذِب الزبدة والمارشميلو على نار هادئة مع التحريك، ثم ارفع القدر عن النار وقلّب حبوب الأرز المقرمشة فيها حتى تتغطى. اضغط الخليط برفق في قالب مدهون واتركه يبرد ويتماسك قبل تقطيعه؛ فالضغط الشديد يجعل المربعات قاسية.
كيف تحفظ مربعات ريس كريسبيز؟
ضعها في علبة محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة، مع ورق زبدة بين الطبقات كي لا تلتصق. لا تضعها في الثلاجة؛ فالبرودة تجعلها أصلب وأقل مطاطية.
ما الذي يقدَّم مع مربعات ريس كريسبيز؟
تُقدَّم غالباً وحدها كوجبة خفيفة، أو مع الحليب والقهوة أو الشاي. ولتحلية أغنى، غمّس أحد أطرافها في الشوكولاتة المذابة واتركها حتى تتماسك.
هل تناسب مربعات ريس كريسبيز الأطفال الصغار؟
قد تكون القطع اللزجة صعبة المضغ والبلع، لذلك لا تقدّمها لطفل صغير غير مستعد للأطعمة ذات القوام المطاطي. إذا قدّمتها لطفل يأكل القطع الصلبة بأمان، قطّعها إلى أجزاء صغيرة وأشرف عليه أثناء الأكل.
المصدر: Canadian Nutrient File 4887 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف