Veste, kaj je na vašem krožniku
Umešana jajca
Kalorije in hranilne vrednosti
z maslom
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 228 kcal —
- Beljakovine 10 g 20%
- Ogljikovi hidrati 0,8 g 0%
- Maščobe 21 g 27%
- Nasičene maščobe 9,9 g 50%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0,8 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 10 g | 0,8 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 5,1 g | 0,4 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 15 g | 1,2 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 20 g | 1,6 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 26 g | 2 g | 52 g |
Podobna živila
- Omleta in umešana jajca161 kcal / 100 g
- Mešanica za umešana jajcapiščančje, zamrznjeno131 kcal / 100 g
- Pečena jajcapečena149 kcal / 100 g
- Jajce na masluocvrto204 kcal / 100 g
- Rumenjakumešan, s kravjim mlekom261 kcal / 100 g
- Celo jajce zakupljeno ali omletapiščanec, kuhano153 kcal / 100 g
- Umešana račja jajcaumešano, s kravjim mlekom156 kcal / 100 g
- Celo kokošje jajceumešana jajca, brez mleka152 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Umešana jajca
Kako pripraviš kremasta umešana jajca?
Jajca razžvrkljaj z vilicami, nato jih na nizkem ognju počasi mešaj v ponvi z malo masla. Odstavi jih, ko so še rahlo sijoča, saj se bodo na vroči ponvi še nekoliko spekla.
Koliko časa se pečejo umešana jajca?
Na nizkem do srednjem ognju jih mešaj približno 3–5 minut, odvisno od količine in ponve. Za varnejši obrok naj bodo povsem zakrknjena, brez tekočih delov.
S čim postrežeš umešana jajca?
Dobro se podajo k popečenemu kruhu, drobnjaku, paradižniku ali gobam. Za obilnejši zajtrk jih postrezi s sirom ali dimljenim lososom.
Kako se umešana jajca razlikujejo od pečenih jajc?
Pri umešanih jajcih jajčno zmes med peko mešaš, zato nastanejo mehki koščki; pečena jajca ostanejo cela, z rumenjakom na sredini. Umešana se spečejo hitreje in jih je lažje razdeliti med več ljudi.
Kako shraniš ostanke umešanih jajc?
Ostanke čim prej prestavi v zaprto posodo in jih ohladi; na sobni temperaturi naj ne bodo več kot dve uri. V hladilniku jih porabi v treh dneh, pred jedjo pa jih dobro segrej.
Ali lahko umešana jajca pripraviš vnaprej?
Najboljša so sveže pripravljena, saj se pri ponovnem segrevanju hitro izsušijo. Če jih moraš pripraviti vnaprej, jih shrani v hladilniku in pogrej v ponvi na nizkem ognju z žlico vode ali mleka.
Koliko beljakovin imajo umešana jajca?
V porciji, pripravljeni iz 100 g, je 10 g beljakovin. Obrok dopolni s kruhom ali zelenjavo, če želiš bolj nasiten krožnik.
Vir: BEDCA (Spain) 761 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
