Veste, kaj je na vašem krožniku
Sendvič zrezki
Kalorije in hranilne vrednosti
v kosmičih, sesekljano, oblikovano in tanko narezano, surovo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 309 kcal —
- Beljakovine 17 g 33%
- Ogljikovi hidrati 0 g 0%
- Maščobe 27 g 35%
- Nasičene maščobe 12 g 58%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0 g —
- Natrij 68 mg 3%
- Holesterol 71 mg 24%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,21 mg 1%
- Vitamin K 1,7 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niacin (B3) 4,6 mg 29%
- Pantotenska kislina (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,25 mg 14%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2,7 µg 113%
- Holin 68,9 mg 13%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Železo 1,9 mg 10%
- Magnezij 16 mg 4%
- Fosfor 133 mg 11%
- Kalij 233 mg 5%
- Cink 3,6 mg 33%
- Baker 0,06 mg 7%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 13 µg 24%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 309 | 17 g | 0 g | 27 g |
| 1 porcija | 113 g | 349 | 19 g | 0 g | 31 g |
| 2 porciji | 226 g | 698 | 37 g | 0 g | 61 g |
| ½ porcije | 56,5 g | 175 | 9,3 g | 0 g | 15 g |
| 3 porcije | 339 g | 1048 | 56 g | 0 g | 92 g |
| 4 porcije | 452 g | 1397 | 75 g | 0 g | 122 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 8,3 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 464 | 25 g | 0 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 618 | 33 g | 0 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 773 | 41 g | 0 g | 68 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Sendvič zrezki
Kako spečeš sendvič zrezke, da ostanejo mehki?
Ponev dobro segrej in zrezke peci v eni plasti, približno minuto do dve na vsaki strani. Če jih naložiš preveč naenkrat, se začnejo dušiti namesto peči.
Kako preprečiš, da bi bili sendvič zrezki žilavi?
Peci jih na hitro in jih ne puščaj dolgo na vročini; tanke rezine se hitro izsušijo. Če so narezani vzdolž mišičnih vlaken, jih po peki nareži počez.
Kaj se poda k sendvič zrezkom?
Vstavi jih v kruh z gorčico, karamelizirano čebulo in sirom ali pa jih postrezi s praženimi gobami. Za svežino dodaj kisle kumarice ali hrustljavo solato.
Kako varno odtališ sendvič zrezke?
Odtajaj jih v hladilniku, v pokriti posodi, da sok ne kaplja po drugih živilih. Za hitrejšo pripravo jih lahko odtajaš v nepredušni vrečki v hladni vodi, nato pa jih takoj spečeš.
S čim lahko nadomestiš sendvič zrezke v sendviču?
Uporabi na tanke rezine narezano svinjino ali piščančje meso; piščanca speci do konca. Za brezmesno različico se dobro obnesejo popečene gobe portobello.
Koliko beljakovin je v sendvič zrezkih?
V porciji 100 g je 17 g beljakovin.
Vir: USDA FoodData Central 170600 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
