Veste, kaj je na vašem krožniku
Sadni kolač
Kalorije in hranilne vrednosti
maloprodajni
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 334 kcal —
- Beljakovine 4,5 g 9%
- Ogljikovi hidrati 55 g 20%
- Maščobe 12 g 16%
- Nasičene maščobe 4,6 g 23%
- Vlaknine 3 g 11%
- Sladkorji 40 g —
- Natrij 193 mg 8%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 39 µg 4%
- Vitamin E 1,5 mg 10%
- Vitamin K 7,3 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 1 mg 6%
- Pantotenska kislina (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Biotin (B7) 5 µg 17%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
Minerali
- Kalcij 74 mg 6%
- Železo 1,6 mg 9%
- Magnezij 20 mg 5%
- Fosfor 113 mg 9%
- Kalij 385 mg 8%
- Cink 0,4 mg 4%
- Baker 0,21 mg 23%
- Mangan 0,34 mg 15%
- Selen 4 µg 7%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 334 | 4,5 g | 55 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 167 | 2,3 g | 28 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 501 | 6,8 g | 83 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 668 | 9 g | 110 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 835 | 11 g | 138 g | 30 g |
Podobna živila
- Bogat sadni kolačdomače349 kcal / 100 g
- Sadna tortazamrznjeno248 kcal / 100 g
- Komercialna sadjna tortakomercialno324 kcal / 100 g
- Polnozrnata sadjna tortadomače366 kcal / 100 g
- Sadni kruhpripravljeno z testom za rženi kruh286 kcal / 100 g
- Sadni drobljeneckomercialno219 kcal / 100 g
- Kolač iz podolgovatega modelamaloprodajni323 kcal / 100 g
- Posamezna sadna pitasadje, posamično, maloprodajno361 kcal / 100 g
- Eccles kolačkimaloprodajno365 kcal / 100 g
- Korenčkova tortaz oblivom, maloprodajni374 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sadni kolač
Kako preprečiš, da bi suho sadje v sadnem kolaču potonilo na dno?
Rozine in drugo narezano suho sadje pred vmešanjem rahlo povaljaj v moki iz recepta. Testo z njim premešaj le toliko, da se enakomerno razporedi.
Kako veš, da je sadni kolač pečen?
Zobotrebec zapiči v sredino kolača, stran od večjega kosa sadja: ven mora priti brez surovega testa. Če vrh prehitro temni, ga med peko rahlo pokrij z aluminijasto folijo.
Kako dolgo lahko hraniš sadni kolač?
Dobro ohlajenega zavij v papir za peko ali folijo in shrani v nepredušno posodo na hladnem in suhem. Sadni kolač z veliko suhega sadja lahko tako počaka več tednov; če vsebuje sveže sadje ali kremo, ga hrani v hladilniku in pojej v nekaj dneh.
Ali lahko sadni kolač zamrzneš?
Lahko. Ohlajen kolač tesno zavij, po želji vnaprej nareži na rezine, in ga zamrzni; rezine odtajaj pri sobni temperaturi, še zavite, da se ne izsušijo.
S čim postrežeš sadni kolač?
Dobro se poda h kavi ali čaju, posebej pa z maslom ali rezino blagega sira. Bogatejši kolač lahko postrežeš tudi z žlico stepene smetane.
Kakšna je razlika med sadnim kolačem in sadnim kruhom?
Sadni kolač je navadno sladkejši in bolj maslen, sadni kruh pa ima pogosto gostejšo sredico in več suhega sadja. Sadni kruh vsebuje 8,5 g vlaknin na 100 g, sadni kolač pa 3 g.
Ali sadni kolač vsebuje veliko sladkorja?
Sladkorja je 40 g na 100 g; precej ga prispeva suho sadje, pogosto pa tudi dodani sladkor. Za manj sladko rezino ga postrezi brez marmelade ali sladke kreme.
Ali je sadni kolač primeren za majhne otroke?
Cele rozine in drugi večji, žvečljivi koščki suhega sadja lahko majhnemu otroku povzročijo zadušitev. Otroku, ki še ne žveči zanesljivo, kolača ne ponujaj; pozneje ga nareži na majhne koščke in nadzoruj pri jedi.
Vir: CoFID (UK) 11-829 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
