Veste, kaj je na vašem krožniku
Ovseni kosmiči
Kalorije in hranilne vrednosti
povprečne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 373 kcal —
- Beljakovine 14 g 28%
- Ogljikovi hidrati 59 g 21%
- Maščobe 6,9 g 9%
- Nasičene maščobe 1,2 g 6%
- Vlaknine 9,9 g 35%
- Sladkorji 1 g —
- Natrij 1,6 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,75 mg 5%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantotenska kislina (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Biotin (B7) 19 µg 63%
- Folati (B9) 50,4 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 40,4 mg 7%
Minerali
- Kalcij 115 mg 9%
- Železo 3,9 mg 21%
- Magnezij 155 mg 37%
- Fosfor 440 mg 35%
- Kalij 386 mg 8%
- Cink 3 mg 27%
- Baker 0,39 mg 43%
- Mangan 5,8 mg 252%
- Selen 5 µg 9%
- Jod 0,5 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 373 | 14 g | 59 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6,9 g | 30 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 559 | 21 g | 88 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 745 | 28 g | 118 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 932 | 35 g | 147 g | 17 g |
Podobna živila
- Polnozrnati ovseni kosmiči375 kcal / 100 g
- Ovseni kosmiči za kašoneobogateno, kuhano, pripravljeno z delno posnetim mlekom84 kcal / 100 g
- Ovseni kosmiči z dodanimi vlakninaminekuhani359 kcal / 100 g
- Ovseni kosmiči z dodanimi žitinekuhani372 kcal / 100 g
- Drobni ovseni kosmiči387 kcal / 100 g
- Ovessurovo378 kcal / 100 g
- Oats rolled not enriched374 kcal / 100 g
- Oviessuho389 kcal / 100 g
- Mešanica ovsenih kosmičevnekuhani366 kcal / 100 g
- Ovsena mokakuhana, brez začimb48 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Ovseni kosmiči
Kako skuhaš ovseno kašo iz ovsenih kosmičev?
En del kosmičev stresi v tri dele mleka ali vode in med mešanjem kuhaj približno 5 minut na zmernem ognju. Za bolj kremasto kašo kosmiče najprej na kratko popraži v suhi kozici.
Ali moraš ovsene kosmiče pred jedjo namočiti?
Ne, tanki ovseni kosmiči so primerni za takojšnje kuhanje ali dodajanje jogurtu. Za ovseno kašo čez noč jih prelij z mlekom ali jogurtom in pusti pokrite v hladilniku do jutra.
Kako dolgo so ovseni kosmiči uporabni po odprtju?
Shrani jih v dobro zaprti posodi, na suhem in hladnem mestu, stran od pare in neposredne svetlobe. Če zadišijo žarko ali opaziš molje oziroma vlago, jih zavrzi.
Za kaj lahko uporabiš ovsene kosmiče poleg kaše?
Vmešaš jih lahko v maso za polpete, kruh ali piškote; v drobtinah za hrustljav posip jih najprej na hitro popražiš. Iz njih pripraviš tudi domačo granolo z oreški in suhim sadjem.
Ali lahko ovsene kosmiče zmelješ namesto ovsene moke?
Da. Zmelji jih v suhem mešalniku do drobnega prahu; nastala moka je primerna za palačinke, mafine in zgoščevanje juh, vendar je lahko testo gostejše kot z belo pšenično moko.
Kako se ovseni kosmiči razlikujejo od ovsa v zrnu?
Ovsena zrna so cela in se kuhajo precej dlje, pogosto okoli 30–45 minut; kosmiči so sploščena, toplotno obdelana zrna in se zmehčajo v nekaj minutah. Oves vsebuje 16,9 g beljakovin na 100 g, ovseni kosmiči pa 14 g.
Kaj lahko dodaš ovseni kaši, da ni pusta?
Poskusi naribano jabolko in cimet, banano z žlico arašidovega masla ali slano različico z jajcem in popraženo čebulo. Sadje in dodatke vmešaj proti koncu, da kaša ne postane vodena.
Ali so ovseni kosmiči dober vir vlaknin?
Da, ovseni kosmiči so bogati z vlakninami: v porciji 40 g je 4 g vlaknin. Za gostejšo kašo jih med kuhanjem večkrat premešaj in po potrebi dodaj malo tekočine.
Vir: Frida (Denmark) 59 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
