Veste, kaj je na vašem krožniku
Orehova medena baklava torta
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 461 kcal —
- Beljakovine 10 g 21%
- Ogljikovi hidrati 49 g 18%
- Maščobe 25 g 31%
- Nasičene maščobe 8,7 g 43%
- Vlaknine 1 g 4%
- Sladkorji 40 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 461 | 10 g | 49 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 231 | 5,2 g | 25 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 692 | 16 g | 74 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 922 | 21 g | 98 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1153 | 26 g | 123 g | 61 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Orehova medena baklava torta
Kako preprečiš, da bi se orehova medena baklava torta razmočila?
Torto pred peko nareži do dna, da se sirup pozneje enakomerno vpije. Vročo torto prelij s hladnim sirupom iz medu in vode, nato jo pusti nekaj ur, da se plasti prepojijo.
Kako spečeš orehovo medeno baklava torto, da so plasti hrustljave?
Pečico segrej na 170 °C in torto peci približno 40 minut, da se vrh zlato obarva. Maslo namaži med vsako plast vlečenega testa, robove pa dobro zatlači v model, da se ne izsušijo.
Kako dolgo zdrži orehova medena baklava torta in kako jo shraniš?
Shrani jo pokrito pri sobni temperaturi na hladnem in suhem mestu; v hladilniku lahko plasti zaradi vlage izgubijo hrustljavost. Najboljša je v nekaj dneh, ko se sirup že vpije, testo pa še ni postalo mehko.
Ali lahko orehovo medeno baklava torto zamrzneš?
Lahko jo zamrzneš, najbolje narezano na kose in tesno zavito, ko se popolnoma ohladi. Odtajaj jo čez noč v hladilniku, nato pa jo pred postrežbo za nekaj minut segrej v pečici pri 150 °C.
S čim postrežeš orehovo medeno baklava torto?
Zaradi sladkega medenega sirupa se lepo poda k nesladkani turški kavi ali črnemu čaju. Postrezi majhen kos; zraven lahko ponudiš žlico navadnega jogurta, ki ublaži sladkost.
S čim lahko nadomestiš orehe v orehovi medeni baklava torti?
Uporabi pistacije ali mandlje, sesekljane na drobno, vendar ne v moko, da nadev ne postane zbit. Za bolj podoben okus lahko orehe zamenjaš z enako količino lešnikov.
Kakšna je razlika med orehovo medeno baklava torto in orehovim kolačem?
Baklava torta je sestavljena iz tankih, z maslom premazanih plasti testa in orehovega nadeva, ki jih po peki prepoji medeni sirup. Orehov kolač je navadno enotno biskvitno pecivo brez takšnih hrustljavih plasti.
Vir: NEVO (Netherlands) 1365 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
