Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 33 kcal —
  • Beljakovine 0,8 g 2%
  • Ogljikovi hidrati 7,2 g 3%
  • Maščobe 0,3 g 0%
  • Nasičene maščobe 0,1 g 0%
  • Vlaknine 0,7 g 3%
  • Natrij 31 mg 1%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 89 µg 10%
  • Vitamin C 6,2 mg 7%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,64 mg 4%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,16 mg 3%
  • Vitamin B6 0,11 mg 6%
  • Folati (B9) 26 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 10 mg 1%
  • Železo 0,29 mg 2%
  • Magnezij 14 mg 3%
  • Fosfor 12 mg 1%
  • Kalij 280 mg 6%
  • Cink 0,17 mg 2%
  • Baker 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,04 mg 2%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g330,8 g7,2 g0,3 g
1 porcija173 g571,5 g13 g0,4 g
2 porciji346 g1142,9 g25 g0,9 g
½ porcije86,5 g290,7 g6,3 g0,2 g
3 porcije519 g1714,4 g38 g1,3 g
4 porcije692 g2285,8 g50 g1,7 g
50 g50 g170,4 g3,6 g0,1 g
150 g150 g501,3 g11 g0,4 g
200 g200 g661,7 g15 g0,5 g
250 g250 g832,1 g18 g0,6 g

Vprašanja o živilu Melonine kroglice

Kako narediš enakomerno okrogle melonine kroglice?

Melono prereži na pol in odstrani semena. Z okroglim izrezovalnikom za melono zajemi meso z odločnim pritiskom in ga med zajemanjem zavrti; najbolje se obnese čvrsta, zrela melona, ki je prej dobro ohlajena.

Kako izbereš melono za melonine kroglice?

Izberi sadež, ki se zdi težak za svojo velikost, ima nepoškodovano lupino in ob peclju sladek vonj. Melona naj bo zrela, vendar ne mehka, saj se bo meso tako lepo izrezovalo in kroglice ne bodo razpadale.

Kako dolgo lahko hraniš melonine kroglice v hladilniku?

Shrani jih v čisti, zaprti posodi v hladilniku in porabi v dveh do treh dneh. Pred rezanjem operi lupino melone, da z nožem ali izrezovalnikom ne preneseš umazanije na meso.

Ali lahko melonine kroglice zamrzneš?

Lahko, vendar po odtajanju niso več tako čvrste, zato so primernejše za smutije ali ledene napitke kot za okras. Razporedi jih v eni plasti na pladenj, zamrzni, nato pa jih prestavi v vrečko ali posodo.

S čim se melonine kroglice dobro podajo?

Dodaj jih sadni solati z grozdjem in jagodičevjem ali jih postrezi z rezinami pršuta, ki lepo poudarijo njihovo sladkost. Za hitro poletno sladico jih natakni na nabodala z lističi mete.

Kako se melonine kroglice razlikujejo od lubenice?

Lubenica je nekoliko manj energijska: vsebuje 32 kcal na 100 g, melonine kroglice pa 33 kcal. Lubenica ima tudi več vlaknin, 0,4 g proti 0,7 g na 100 g meloninih kroglic.

Vir: USDA FoodData Central 169912 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin