Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 38 kcal —
  • Beljakovine 1,7 g 3%
  • Ogljikovi hidrati 2,5 g 1%
  • Maščobe 2,4 g 3%
  • Nasičene maščobe 1,2 g 6%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 2,3 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g381,7 g2,5 g2,4 g
50 g50 g190,9 g1,2 g1,2 g
150 g150 g572,6 g3,7 g3,5 g
200 g200 g763,4 g4,9 g4,7 g
250 g250 g954,3 g6,1 g5,9 g

Vprašanja o živilu Čajni poparek

Kako pravilno pripraviš čajni poparek?

Čajne liste ali vrečko prelij z vodo, segreto na temperaturo, primerno vrsti čaja: za črni čaj uporabi skoraj vrelo vodo, za zeleni pa nekoliko hladnejšo. Črni čaj namakaj približno 3–5 minut, zeleni pa 2–3 minute; predolgo namakanje lahko poudari grenkobo.

Ali čajni poparek vsebuje kofein?

Če ga pripraviš iz črnega, zelenega ali belega čaja, praviloma vsebuje kofein; količina je odvisna od čaja in časa namakanja. Poparki iz kamilice, mete ali drugih zelišč ga navadno ne vsebujejo.

Kako dolgo lahko hraniš pripravljen čajni poparek?

Ohlajen poparek shrani v čisti, pokriti posodi v hladilniku in ga porabi v enem dnevu. Če je več ur stal na sobni temperaturi, ga raje zavrzi.

Ali lahko čajne liste uporabiš še enkrat?

Da, kakovostne liste zelenega ali oolonga lahko preliješ večkrat. Pri naslednjih prelivih pogosto zadostuje krajše namakanje, okus pa bo praviloma blažji; čajno vrečko po uporabi običajno zavrzi.

Kako pripraviš ledeni čaj iz čajnega poparka?

Čaj pripravi nekoliko močnejši, kot bi ga pil vročega, nato ga ohladi in prelij čez led. Za svež okus dodaj rezino limone ali nekaj listov mete; pijačo hrani pokrito v hladilniku.

Kakšna je razlika med čajnim poparkom in prevretkom?

Pri poparku sestavine preliješ z vročo vodo in jih pustiš namakati, pri prevretku pa jih nekaj časa kuhaš v vodi. Nežni čajni listi so primerni za poparek, trše korenine in skorje pa se pogosto pripravljajo kot prevretek.

Ali je bolje uporabiti čajno vrečko ali čaj v lističih?

Oboje deluje: vrečka je priročna za hitro pripravo, lističi pa imajo več prostora, da se med namakanjem razprejo. Pri lističih uporabi cedilo ali čajnik z dovolj prostora in jih po namakanju odstrani, da poparek ne postane premočan.

Vir: BEDCA (Spain) 1094 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin