Veste, kaj je na vašem krožniku
Zeleni čaj
Kalorije in hranilne vrednosti
prevret, običajen
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 1 kcal —
- Beljakovine 0,2 g 0%
- Ogljikovi hidrati 0 g 0%
- Maščobe 0 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0 g —
- Natrij 1 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 0,03 mg 0%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 0 mg 0%
Minerali
- Kalcij 0 mg 0%
- Železo 0,02 mg 0%
- Magnezij 1 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalij 8 mg 0%
- Cink 0,01 mg 0%
- Baker 0 mg 0%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 0 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 1 porcija | 245 g | 2 | 0,5 g | 0 g | 0 g |
| 2 porciji | 490 g | 5 | 1,1 g | 0 g | 0 g |
| ½ porcije | 122,5 g | 1 | 0,3 g | 0 g | 0 g |
| 3 porcije | 735 g | 7 | 1,6 g | 0 g | 0 g |
| 4 porcije | 980 g | 10 | 2,2 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0,3 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0,4 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0,6 g | 0 g | 0 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Zeleni čaj
Kako pripraviš zeleni čaj, da ni grenak?
Liste prelij z vodo, ohlajeno na približno 70–80 °C, in jih namakaj 1–3 minute. Vrela voda in predolgo namakanje pogosto izvabita trpek, grenak okus.
Ali lahko iste liste zelenega čaja uporabiš večkrat?
Da. Liste po prvem poparku čim prej znova prelij z vročo vodo; naslednji poparek je lahko blažji, zato ga poskusi po minuti in nato po potrebi podaljšaj namakanje.
Kako dolgo lahko hraniš zeleni čaj in kako ga pravilno shraniš?
Suhe liste hrani v dobro zaprti, neprosojni posodi, stran od vlage, toplote in močnih vonjav. Pripravljen čaj ohladi, pokrij in spravi v hladilnik; porabi ga v enem do dveh dneh.
Kako pripraviš ledeni zeleni čaj?
Zeleni čaj pripravi nekoliko močnejši, ga po namakanju precedi in ohladi, nato pa ga postrezi z ledom. Za hladno pripravo liste namakaj v hladni vodi v hladilniku več ur in jih pred pitjem odstrani.
Katera hrana se dobro poda k zelenemu čaju?
Njegov svež, rahlo travnat okus se lepo ujame s sušijem, riževimi jedmi in nežnimi sladicami, na primer z mochi. K sladkemu pecivu ga pripravi nekoliko močnejšega, da okus čaja ne izgine.
Kakšna je razlika med zelenim in črnim čajem?
Oba sta narejena iz listov čajevca, vendar so listi za zeleni čaj po obiranju hitro segreti, zato manj oksidirajo; listi za črni čaj oksidirajo dlje. Zeleni čaj je navadno bolj svež in rastlinski, črni pa polnejši in temnejši.
Ali je zeleni čaj isto kot zeliščni čaj?
Ne. Zeleni čaj je poparek iz listov čajevca, zeliščni čaj pa je pripravljen iz rastlin, kot so meta, kamilica ali hibiskus, in običajno ne vsebuje čajnih listov.
Vir: USDA FoodData Central 171917 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
