Veste, kaj je na vašem krožniku

arašidovi piškoti

Kalorije in hranilne vrednosti

archway home style

480
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine9 g
OH56 g
Maščobe24 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 480 kcal —
  • Beljakovine 9 g 18%
  • Ogljikovi hidrati 56 g 20%
  • Maščobe 24 g 31%
  • Nasičene maščobe 5,4 g 27%
  • Vlaknine 2,8 g 10%
  • Sladkorji 33 g —
  • Natrij 404 mg 18%
  • Holesterol 37 mg 12%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 4,4 mg 27%

Minerali

  • Kalcij 35 mg 3%
  • Železo 2,7 mg 15%
  • Kalij 209 mg 4%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4809 g56 g24 g
1 porcija21 g1011,9 g12 g5,1 g
2 porciji42 g2023,8 g23 g10 g
½ porcije10,5 g500,9 g5,8 g2,5 g
3 porcije63 g3025,7 g35 g15 g
4 porcije84 g4037,6 g47 g20 g
50 g50 g2404,5 g28 g12 g
150 g150 g72014 g84 g36 g
200 g200 g96018 g111 g49 g
250 g250 g120023 g139 g61 g

Vprašanja o živilu arašidovi piškoti

Kako spečeš arašidove piškote, da ostanejo mehki v sredini?

Peci jih pri 175 °C približno 9–11 minut in jih vzemi iz pečice, ko so robovi čvrsti, sredina pa je še videti mehka. Na pekaču se bodo med ohlajanjem še utrdili.

Ali moraš testo za arašidove piškote pred peko ohladiti?

Ni nujno, vendar ga za lažje oblikovanje in manj razlivanja za približno 30 minut postavi v hladilnik. Kroglice testa lahko z vilicami sploščiš v značilno mrežo.

Kako dolgo ostanejo arašidovi piškoti sveži in kako jih shraniš?

Ko se povsem ohladijo, jih spravi v nepredušno posodo pri sobni temperaturi; dobri so približno en teden. Mehki piškoti naj bodo ločeni od hrustljavih, da se njihova tekstura ne spremeni.

Ali lahko zamrzneš testo za arašidove piškote?

Da. Oblikovane kroglice testa zamrzni na pladnju, nato jih prestavi v dobro zaprto vrečko; pred peko jih lahko spečeš zamrznjene, le dodaj minuto ali dve peke.

S čim lahko nadomestiš arašidovo maslo v arašidovih piškotih?

Uporabi enako količino gladkega mandljevega ali indijskega masla, vendar se lahko okus in mazavost nekoliko razlikujeta. Pri alergiji na arašide izberi le nadomestek, ki je zanjo varen, in prepreči stik z arašidi.

S čim se arašidovi piškoti dobro podajo?

Dobri so ob kavi, čaju ali kozarcu mleka, pogosto pa jih postrežejo tudi s sladoledom. V testo lahko vmešaš koščke čokolade, ki se lepo ujemajo z okusom arašidov.

Ali so arašidovi piškoti primerni za ljudi z alergijo na arašide?

Ne: vsebujejo arašide, zato niso primerni za osebe z alergijo nanje. Tudi drobtine in pripomočki, ki so bili v stiku z arašidi, lahko piškote onesnažijo.

Vir: USDA FoodData Central 173252 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin