Weet wat er op je bord ligt
Schouderhaasmedaillon
Calorieën en voedingswaarden
rundvlees, chuck, schouderstuk, mager en vet, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 142 kcal —
- Eiwit 21 g 42%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 5,8 g 7%
- Verzadigd vet 2 g 10%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 60 mg 3%
- Cholesterol 58 mg 19%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,09 mg 1%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
- Niacine (B3) 5,6 mg 35%
- Pantotheenzuur (B5) 0,92 mg 18%
- Vitamine B6 0,52 mg 31%
- Folaat (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 5,1 µg 212%
- Choline 85,2 mg 15%
Mineralen
- Calcium 5 mg 0%
- IJzer 2,4 mg 13%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 219 mg 18%
- Kalium 366 mg 8%
- Zink 4,4 mg 40%
- Koper 0,13 mg 14%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 31,8 µg 58%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 21 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 portie | 113 g | 160 | 24 g | 0 g | 6,5 g |
| 2 porties | 226 g | 321 | 47 g | 0 g | 13 g |
| ½ portie | 56,5 g | 80 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 porties | 339 g | 481 | 71 g | 0 g | 20 g |
| 4 porties | 452 g | 642 | 95 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 11 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 31 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 42 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 52 g | 0 g | 15 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderschouderhaasmedaillonchuck, schouderstuk, mager en vet, bijgesneden tot 0" vet, choice, rauw145 kcal / 100 g
- Runderschnitzelrundvlees, schouder, schouderstuk, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gekookt, gegrild177 kcal / 100 g
- Biefstuk van schouderschouder, zonder been, mager en vet deel, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw122 kcal / 100 g
- Biefstuk van boven- en middenschouderrundvlees, schouder, mager en vet, getrimd tot 0" vet, select kwaliteit, rauw140 kcal / 100 g
- Rundvlees mock tender steakrundvlees, chuck, mock tender steak, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw117 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
- Runderenschoudersteakbeenloos, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, select, rauw133 kcal / 100 g
- Schouder boven- en middenbiefstukrundvlees, schouder, mager en vet, getrimd tot 0" vet, alle kwaliteiten, rauw141 kcal / 100 g
- Chuck mock tender steakRundvlees, chuck, mock tender steak, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, USDA select, gekookt, gegrild159 kcal / 100 g
- Varkensschouder malse biefstukbeenloos, mager en vet te scheiden, rauw128 kcal / 100 g
Vragen over Schouderhaasmedaillon
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Schouderhaasmedaillon?
100 g Schouderhaasmedaillon bevat 142 kcal, met 21 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (113 g) Schouderhaasmedaillon?
1 portie (113 g) Schouderhaasmedaillon bevat 160 kcal, met 24 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,5 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (226 g) Schouderhaasmedaillon?
2 porties (226 g) Schouderhaasmedaillon bevat 321 kcal, met 47 g eiwit, 0 g koolhydraten en 13 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (56,5 g) Schouderhaasmedaillon?
½ portie (56,5 g) Schouderhaasmedaillon bevat 80 kcal, met 12 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (339 g) Schouderhaasmedaillon?
3 porties (339 g) Schouderhaasmedaillon bevat 481 kcal, met 71 g eiwit, 0 g koolhydraten en 20 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (452 g) Schouderhaasmedaillon?
4 porties (452 g) Schouderhaasmedaillon bevat 642 kcal, met 95 g eiwit, 0 g koolhydraten en 26 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Schouderhaasmedaillon?
50 g Schouderhaasmedaillon bevat 71 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Schouderhaasmedaillon?
150 g Schouderhaasmedaillon bevat 213 kcal, met 31 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,7 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 173356 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
