Weet wat er op je bord ligt

Rodebietensap

Calorieën en voedingswaarden

37
calorieënkcal per 100 g
Eiwit1,1 g
Koolhydraten7,8 g
Vet0,1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 37 kcal —
  • Eiwit 1,1 g 2%
  • Koolhydraten 7,8 g 3%
  • Vet 0,1 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 0,2 g 1%
  • Suikers 7,8 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g371,1 g7,8 g0,1 g
50 g50 g190,5 g3,9 g0 g
150 g150 g561,6 g12 g0,1 g
200 g200 g742,2 g16 g0,2 g
250 g250 g932,7 g19 g0,2 g

Vragen over Rodebietensap

Hoe drink je rodebietensap zonder dat het te aards smaakt?

Meng het met evenveel appelsap of sinaasappelsap en voeg een kneepje citroen toe. Gember of munt maakt de smaak ook frisser.

Kun je rodebietensap verwarmen?

Ja. Verwarm het zachtjes in een pannetje zonder het te laten koken en roer het door soep of saus; door lang koken wordt de smaak vlakker.

Hoe lang blijft geopende rodebietensap goed?

Bewaar het afgesloten in de koelkast en volg de bewaarinstructies op de verpakking. Zelfgeperst sap kun je het best meteen drinken; bewaar restjes hooguit een dag gekoeld.

Waarmee combineert rodebietensap lekker in een smoothie?

Combineer het met appel, banaan en yoghurt voor een zachte, zoete smoothie. Een stukje verse gember en wat citroensap passen er goed bij.

Kun je rodebietensap vervangen door gewoon bietensap?

Ja, meestal wel: de smaak en toepassing liggen dicht bij elkaar. Bietensap bevat per 100 g 44 kcal, tegenover 37 kcal in rodebietensap.

Wat is het verschil tussen rodebietensap en sap van rode biet?

De namen worden vaak voor hetzelfde sap gebruikt. Vergelijk vooral de ingrediënten: sommige varianten zijn gemengd met ander fruit of bevatten toegevoegd suiker.

Waarom kleurt rodebietensap je handen en kleding rood?

Rode biet bevat sterke rode kleurstoffen die makkelijk aan huid en stof hechten. Spoel vlekken meteen met koud water; warm water kan ze juist vastzetten.

Hoeveel suiker zit er in rodebietensap?

Rodebietensap bevat van nature 7,8 g suiker per 100 g. Een glas levert daardoor al snel meer suiker dan een paar happen van de hele rode biet.

Bron: BLS (Germany) G613600 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels