Weet wat er op je bord ligt
kokosroompudding
Calorieën en voedingswaarden
droge mix, regulier, bereid met 2% melk
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 104 kcal —
- Eiwit 3,1 g 6%
- Koolhydraten 18 g 6%
- Vet 2,5 g 3%
- Verzadigd vet 1,8 g 9%
- Vezels 0,2 g 1%
- Natrium 163 mg 7%
- Cholesterol 7 mg 2%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 49 µg 5%
- Vitamine C 0,7 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 11%
- Niacine (B3) 0,09 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamine B6 0,15 mg 9%
- Folaat (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0,26 µg 11%
Mineralen
- Calcium 113 mg 9%
- IJzer 0,2 mg 1%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 89 mg 7%
- Kalium 159 mg 3%
- Zink 0,37 mg 3%
- Koper 0,03 mg 3%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Seleen 2,3 µg 4%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 3,1 g | 18 g | 2,5 g |
| 1 portie | 140 g | 146 | 4,3 g | 25 g | 3,5 g |
| 2 porties | 280 g | 291 | 8,7 g | 49 g | 7 g |
| ½ portie | 70 g | 73 | 2,2 g | 12 g | 1,8 g |
| 3 porties | 420 g | 437 | 13 g | 74 g | 11 g |
| 4 porties | 560 g | 582 | 17 g | 99 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 1,6 g | 8,8 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 4,7 g | 26 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 6,2 g | 35 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 7,8 g | 44 g | 6,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kokospuddingdroge mix, regulier, bereid met 2% vet melk87 kcal / 100 g
- Kokosroompuddingmixdroge mix, regulier434 kcal / 100 g
- Bananenpuddingdroogmix, regulier, bereid met 2% melk101 kcal / 100 g
- Vanillepuddingdroge mix, regulier, bereid met melk 2%101 kcal / 100 g
- Chocoladepuddingdroog mix, regulair, bereid met 2% melk111 kcal / 100 g
- Chocoladepudding met kokosdroge mix386 kcal / 100 g
- Citroenpuddingdroge mix, instant, bereid met 2% melk107 kcal / 100 g
- Mix voor chocoladepuddingdroge mix, regulier362 kcal / 100 g
- Bananenpuddingmixdroogmix, regulier366 kcal / 100 g
- Tapiokapuddingdroge mix, bereid met 2% melk105 kcal / 100 g
Vragen over kokosroompudding
Hoe maak je kokosroompudding zelf?
Roer maïzena eerst glad met een scheut koude kokosroom. Verwarm de rest met suiker, klop het papje erdoor en laat al roerend zacht koken tot de pudding dik is; schenk in schaaltjes en laat opstijven in de koelkast.
Hoe voorkom je klontjes in kokosroompudding?
Meng de maïzena altijd eerst met koude kokosroom of melk en giet dit al kloppend bij de warme vloeistof. Blijf met een garde roeren terwijl de pudding aan de kook komt.
Hoe lang moet kokosroompudding opstijven?
Reken op minstens drie uur in de koelkast. Dek de schaaltjes af zodra de pudding is afgekoeld, zodat er geen vel ontstaat en de pudding geen koelkastgeuren opneemt.
Wat is lekker bij kokosroompudding?
Serveer kokosroompudding met mango, ananas of passievrucht; het frisse fruit snijdt mooi door de romige smaak. Geroosterde kokosrasp of gehakte pistachenoten geven er een knapperige topping bij.
Kun je kokosroompudding vervangen door kokospudding?
Ja, kokospudding is een logische vervanger en smaakt eveneens naar kokos. Kokosroompudding levert 104 kcal per 100 g, tegenover 87 kcal voor kokospudding.
Wat is het verschil tussen kokosroompudding en vanillepudding?
Kokosroompudding heeft een duidelijke kokossmaak, terwijl vanillepudding zacht naar vanille smaakt. Ze liggen qua energie dicht bij elkaar: 104 kcal per 100 g voor kokosroompudding en 101 kcal voor vanillepudding.
Hoe bewaar je kokosroompudding?
Bewaar kokosroompudding afgedekt in de koelkast en eet hem bij voorkeur binnen twee dagen op. Laat een schaaltje niet langer dan twee uur buiten de koelkast staan.
Kun je kokosroompudding invriezen?
Dat kan, maar na ontdooien kan de pudding korrelig of waterig worden. Laat hem langzaam in de koelkast ontdooien en klop hem daarna glad; voor de beste structuur eet je hem vers.
Bron: USDA FoodData Central 169615 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
