Weet wat er op je bord ligt
kalfsmuis
Calorieën en voedingswaarden
voor- en achterkant, alleen aangesneden mager vlees, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 108 kcal —
- Eiwit 19 g 39%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 2,8 g 4%
- Verzadigd vet 0,7 g 4%
- Natrium 85 mg 4%
- Cholesterol 75 mg 25%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
- Niacine (B3) 7,6 mg 48%
- Pantotheenzuur (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamine B6 0,44 mg 26%
- Folaat (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 1,4 µg 57%
Mineralen
- Calcium 20 mg 2%
- IJzer 0,76 mg 4%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 192 mg 15%
- Kalium 316 mg 7%
- Zink 4 mg 37%
- Koper 0,07 mg 8%
- Mangaan 0,01 mg 0%
- Seleen 8 µg 15%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 19 g | 0 g | 2,8 g |
| 1 portie | 28,4 g | 31 | 5,5 g | 0 g | 0,8 g |
| 2 porties | 56,7 g | 61 | 11 g | 0 g | 1,6 g |
| ½ portie | 14,2 g | 15 | 2,7 g | 0 g | 0,4 g |
| 3 porties | 85,1 g | 92 | 16 g | 0 g | 2,4 g |
| 4 porties | 113,4 g | 122 | 22 g | 0 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 9,6 g | 0 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 29 g | 0 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 39 g | 0 g | 5,7 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 48 g | 0 g | 7,1 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfsschouder scheenmager en vet, rauw132 kcal / 100 g
- Kalfsschouder en -scheenmager, rauw105 kcal / 100 g
- Kalfsscheengevoed met graan, schouder, mager en vet, stoofvlees161 kcal / 100 g
- Kalfsschenkelrauw116 kcal / 100 g
- Australische kalfs-voorschenkelmet bot, alleen mager vlees, rauw123 kcal / 100 g
- Australische kalfsscheen achtermet bot, alleen mager vlees, rauw122 kcal / 100 g
- Kalfsvlees bilmager en vet, rauw117 kcal / 100 g
- Lamsvoorchevillealleen mager vlees, bijgesneden tot 1/4" vet, choice, rauw120 kcal / 100 g
- Lamsachterschenkelnieuw-zeelands, geïmporteerd, mager vlees en vet, rauw186 kcal / 100 g
- Kalfsvlees bovenstukscheidbaar mager en vet vlees, rauw117 kcal / 100 g
Vragen over kalfsmuis
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g kalfsmuis?
100 g kalfsmuis bevat 108 kcal, met 19 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (28,4 g) kalfsmuis?
1 portie (28,4 g) kalfsmuis bevat 31 kcal, met 5,5 g eiwit, 0 g koolhydraten en 0,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (56,7 g) kalfsmuis?
2 porties (56,7 g) kalfsmuis bevat 61 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (14,2 g) kalfsmuis?
½ portie (14,2 g) kalfsmuis bevat 15 kcal, met 2,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 0,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (85,1 g) kalfsmuis?
3 porties (85,1 g) kalfsmuis bevat 92 kcal, met 16 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (113,4 g) kalfsmuis?
4 porties (113,4 g) kalfsmuis bevat 122 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g kalfsmuis?
50 g kalfsmuis bevat 54 kcal, met 9,6 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g kalfsmuis?
150 g kalfsmuis bevat 162 kcal, met 29 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,2 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 172570 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels