Weet wat er op je bord ligt
Gedroogde banaan in plakjes
Calorieën en voedingswaarden
rijp, in plakjes, gedroogd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 366 kcal —
- Eiwit 4,3 g 9%
- Koolhydraten 82 g 30%
- Vet 0,6 g 1%
- Vezels 7,5 g 27%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 4,3 g | 82 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 2,1 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 6,4 g | 123 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 8,5 g | 164 g | 1,3 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 11 g | 205 g | 1,6 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Gedroogde banaan in plakjes
Hoe gebruik je gedroogde banaan in plakjes?
Eet de plakjes als tussendoortje of roer ze door havermout, yoghurt of muesli. Knip of breek ze in kleinere stukjes voor beslag, koekjes of bananenbrood.
Kun je gedroogde banaan weer zacht maken?
Ja. Week de plakjes ongeveer 10 minuten in warm water en laat ze uitlekken; ze worden zachter en zijn handig in pap, cakebeslag of een smoothie.
Hoe bewaar je gedroogde banaan in plakjes?
Bewaar de plakjes luchtdicht, droog en uit de zon. Sluit de verpakking na openen goed af: vocht maakt ze plakkerig en kan schimmel veroorzaken.
Waar let je op als je gedroogde banaan in plakjes koopt?
Kijk of er alleen banaan in zit als je geen toegevoegde suiker of olie wilt. Plakjes kunnen zacht en taai zijn, terwijl krokante bananenchips meestal worden gebakken en daardoor anders smaken en aanvoelen.
Wat is het verschil tussen gedroogde banaan in plakjes en bananenchips?
Gedroogde banaan in plakjes wordt door vocht te verwijderen geconserveerd en blijft vaak taai of leerachtig. Bananenchips zijn doorgaans krokant en worden vaak in olie gebakken; lees de ingrediënten om te zien hoe de plakjes zijn gemaakt.
Kun je gedroogde banaan in plakjes gebruiken in plaats van verse banaan?
Niet één op één: gedroogde plakjes bevatten weinig vocht en zijn veel steviger en zoeter van smaak. Week ze eerst als je ze in een smoothie of beslag wilt verwerken; voor een smeuïg bananenbrood werkt verse, geprakte banaan beter.
Bron: tbca BRC0265C · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
