Weet wat er op je bord ligt
Gedroogde ananas
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 363 kcal —
- Eiwit 3,8 g 8%
- Koolhydraten 73 g 26%
- Vet 1,5 g 2%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 9,2 g 33%
- Suikers 73 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 363 | 3,8 g | 73 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 1,9 g | 36 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 545 | 5,7 g | 109 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 726 | 7,6 g | 146 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 908 | 9,5 g | 182 g | 3,8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Ananas42 kcal / 100 g
- Gedehydrateerde appel354 kcal / 100 g
- Gedehydrateerd ananasvruchtvleesgedehydrateerd279 kcal / 100 g
- Gedroogde mango340 kcal / 100 g
- Gedroogde appelsgedroogd356 kcal / 100 g
- Gekonfijte ananas316 kcal / 100 g
- Ananasjam211 kcal / 100 g
- Bevroren ananasvruchtvleesbevroren33 kcal / 100 g
- Tropisch fruitgedroogd248 kcal / 100 g
Vragen over Gedroogde ananas
Hoeveel gedroogde ananas is een handige portie?
Een handje van ongeveer 30 g is een praktische portie om zo te eten of door yoghurt en muesli te mengen. Dat is 109 kcal.
Wat is het verschil tussen gedroogde en gekonfijte ananas?
Gedroogde ananas is vooral door het verwijderen van vocht houdbaar gemaakt; gekonfijte ananas is eerst in suikersiroop gekookt en smaakt daardoor doorgaans zoeter en plakkeriger. Gekonfijte stukjes zijn vaak glanzend en doorschijnend.
Hoe maak je gedroogde ananas weer wat zachter?
Doe de stukjes ongeveer 10 minuten in warm water en laat ze daarna uitlekken. Zo zijn ze makkelijker te verwerken in bijvoorbeeld gebak, havermout of een warme saus.
Kun je gedroogde ananas gebruiken in cake of muffins?
Ja. Knip of snijd de stukjes klein en meng ze door het beslag; bij grote, stevige stukjes helpt het om ze eerst kort te weken en goed uit te laten lekken. Ze passen ook in een fruitcake.
Waarmee combineert gedroogde ananas goed?
De zoetzure smaak past bij kokos, cashewnoten en havermout, maar ook bij hartige gerechten met rijst of curry. Snijd de stukjes klein voor een gelijkmatige verdeling.
Hoe bewaar je gedroogde ananas na het openen?
Bewaar de stukjes in een goed afgesloten pot of zak, op een koele, droge plek uit de zon. Zo nemen ze minder vocht op en worden ze minder snel plakkerig.
Waar let je op als je gedroogde ananas koopt?
Kies stukjes die soepel zijn en niet nat of kleverig aanvoelen. Wil je ananas zonder toegevoegde suiker, kijk dan of ananas het enige ingrediënt is.
Bron: portfir 1900000104 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
