Weet wat er op je bord ligt

Chinese kool bok choy

Calorieën en voedingswaarden

gestoomd, van het eiland La Réunion (Brassica rapa subsp. Chinensis)

16
calorieënkcal per 100 g
Eiwit1,7 g
Koolhydraten1,7 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 16 kcal —
  • Eiwit 1,7 g 3%
  • Koolhydraten 1,7 g 1%
  • Vezels 1,3 g 5%
  • Suikers 0,4 g —
  • Natrium 15 mg 1%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 147 µg 16%
  • Vitamine C 9,5 mg 11%
  • Vitamine K 53,8 µg 45%
  • Thiamine (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacine (B3) 0,36 mg 2%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,18 mg 4%
  • Vitamine B6 0,07 mg 4%

Mineralen

  • Calcium 88 mg 7%
  • IJzer 0,93 mg 5%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 28 mg 2%
  • Kalium 330 mg 7%
  • Zink 0,28 mg 3%
  • Koper 0,04 mg 4%
  • Mangaan 0,25 mg 11%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g161,7 g1,7 g–
50 g50 g80,8 g0,9 g–
150 g150 g252,5 g2,6 g–
200 g200 g333,4 g3,4 g–
250 g250 g414,2 g4,3 g–

Vragen over Chinese kool bok choy

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Chinese kool bok choy?

100 g Chinese kool bok choy bevat 16 kcal, met 1,7 g eiwit, 1,7 g koolhydraten en – vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Chinese kool bok choy?

50 g Chinese kool bok choy bevat 8 kcal, met 0,8 g eiwit, 0,9 g koolhydraten en – vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Chinese kool bok choy?

150 g Chinese kool bok choy bevat 25 kcal, met 2,5 g eiwit, 2,6 g koolhydraten en – vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Chinese kool bok choy?

200 g Chinese kool bok choy bevat 33 kcal, met 3,4 g eiwit, 3,4 g koolhydraten en – vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Chinese kool bok choy?

250 g Chinese kool bok choy bevat 41 kcal, met 4,2 g eiwit, 4,3 g koolhydraten en – vet.

Bron: ANSES–Ciqual (France) 20296 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels