Weet wat er op je bord ligt

Aubergine

Calorieën en voedingswaarden

gebakken in raapzaadolie

302
calorieënkcal per 100 g
Eiwit1,2 g
Koolhydraten2,8 g
Vet32 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 302 kcal —
  • Eiwit 1,2 g 2%
  • Koolhydraten 2,8 g 1%
  • Vet 32 g 41%
  • Verzadigd vet 2,2 g 11%
  • Suikers 2,6 g —
  • Natrium 2 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 21 µg 2%
  • Vitamine C 1 mg 1%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 7 mg 47%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,07 mg 1%
  • Vitamine B6 0,07 mg 4%
  • Folaat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Mineralen

  • Calcium 8 mg 1%
  • IJzer 0,5 mg 3%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Fosfor 25 mg 2%
  • Kalium 170 mg 4%
  • Zink 0,1 mg 1%
  • Koper 0,03 mg 3%
  • Mangaan 0,2 mg 9%
  • Seleen 1 µg 2%
  • Jodium 1 µg 1%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g3021,2 g2,8 g32 g
50 g50 g1510,6 g1,4 g16 g
150 g150 g4531,8 g4,2 g48 g
200 g200 g6042,4 g5,6 g64 g
250 g250 g7553 g7 g80 g

Vragen over Aubergine

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Aubergine?

100 g Aubergine bevat 302 kcal, met 1,2 g eiwit, 2,8 g koolhydraten en 32 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Aubergine?

50 g Aubergine bevat 151 kcal, met 0,6 g eiwit, 1,4 g koolhydraten en 16 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Aubergine?

150 g Aubergine bevat 453 kcal, met 1,8 g eiwit, 4,2 g koolhydraten en 48 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Aubergine?

200 g Aubergine bevat 604 kcal, met 2,4 g eiwit, 5,6 g koolhydraten en 64 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Aubergine?

250 g Aubergine bevat 755 kcal, met 3 g eiwit, 7 g koolhydraten en 80 g vet.

Bron: CoFID (UK) 13-577 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels