Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Πρωτεΐνες 9 g 18%
  • Λιπαρά 4,3 g 6%
  • Κορεσμένα λιπαρά 1,6 g 8%
  • Φυτικές ίνες 43 g 152%
  • Σάκχαρα 4,1 g —
  • Νάτριο 25 mg 1%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 170 µg 19%
  • Βιταμίνη C 2 mg 2%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Θειαμίνη (B1) 0,18 mg 15%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,53 mg 41%
  • Νιασίνη (B3) 4,6 mg 29%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,92 mg 18%
  • Βιταμίνη B6 1 mg 61%
  • Φολικό οξύ (B9) 237 µg 59%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 1597 mg 123%
  • Σίδηρος 36,8 mg 204%
  • Μαγνήσιο 270 mg 64%
  • Φώσφορος 148 mg 12%
  • Κάλιο 1260 mg 27%
  • Ψευδάργυρος 2,7 mg 25%
  • Χαλκός 0,63 mg 70%
  • Μαγγάνιο 5 mg 217%
  • Σελήνιο 5 µg 9%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g–9 g–4,3 g
50 g50 g–4,5 g–2,2 g
150 g150 g–14 g–6,5 g
200 g200 g–18 g–8,6 g
250 g250 g–23 g–11 g

Πηγή: CoFID (UK) 13-878 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες