Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 60 kcal —
- Πρωτεΐνες 1,5 g 3%
- Υδατάνθρακες 11 g 4%
- Λιπαρά 1 g 1%
- Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 9,2 g —
- Νάτριο 31 mg 1%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0 mg 0%
- Βιταμίνη K 0,1 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,05 mg 4%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,16 mg 12%
- Νιασίνη (B3) 0,51 mg 3%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,29 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0 mg 0%
- Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 0 mg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 52 mg 4%
- Σίδηρος 0,09 mg 1%
- Μαγνήσιο 9 mg 2%
- Φώσφορος 59 mg 5%
- Κάλιο 136 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,15 mg 1%
- Χαλκός 0 mg 0%
- Μαγγάνιο 0,03 mg 1%
- Σελήνιο 0 µg 0%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1,5 g | 11 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,7 g | 5,7 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 2,2 g | 17 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 3 g | 23 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 3,7 g | 29 g | 2,5 g |
Ερωτήσεις για το Παγωμένος καφές mocha
Πώς φτιάχνεις παγωμένο καφέ μόκα στο σπίτι;
Διάλυσε μία δόση εσπρέσο σε λίγη σάλτσα σοκολάτας ή κακάο με ζάχαρη και άφησέ τη να κρυώσει. Ρίξε την πάνω σε πάγο, πρόσθεσε κρύο γάλα και ανακάτεψε καλά.
Γίνεται παγωμένος καφές μόκα με στιγμιαίο καφέ;
Ναι. Διάλυσε τον στιγμιαίο καφέ και το κακάο σε λίγο ζεστό νερό, πρόσθεσε ζάχαρη αν θέλεις και άφησε το μείγμα να κρυώσει πριν το ρίξεις σε ποτήρι με πάγο και γάλα.
Ποιο γάλα ταιριάζει στον παγωμένο καφέ μόκα;
Το πλήρες γάλα δίνει πιο κρεμώδη υφή, ενώ το γάλα βρόμης ταιριάζει στη σοκολάτα και αφρίζει εύκολα. Για πιο έντονη γεύση καφέ, βάλε λιγότερο γάλα.
Πόσο διατηρείται ο παγωμένος καφές μόκα στο ψυγείο;
Φύλαξέ τον σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο και πιες τον μέσα σε μία ημέρα. Κράτησε τον πάγο χωριστά, γιατί καθώς λιώνει αραιώνει τον καφέ.
Με τι ταιριάζει ο παγωμένος καφές μόκα;
Συνδυάζεται ωραία με μπισκότα, κρουασάν ή ένα απλό κέικ σοκολάτας. Αν βάλεις σαντιγί, λίγη τριμμένη σοκολάτα από πάνω δίνει πιο έντονο άρωμα.
Ποια είναι η διαφορά του παγωμένου καφέ μόκα από τον απλό παγωμένο καφέ;
Η μόκα συνδυάζει καφέ με σοκολάτα ή κακάο, ενώ ο απλός παγωμένος καφές δεν έχει απαραίτητα σοκολάτα. Η γεύση της είναι πιο γλυκιά και σοκολατένια.
Πηγή: Canadian Nutrient File 7607 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες