Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 159 kcal —
- Πρωτεΐνες 4 g 8%
- Υδατάνθρακες 24 g 9%
- Λιπαρά 5,6 g 7%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,4 g 17%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 24 g —
- Νάτριο 87 mg 4%
- Χοληστερόλη 2 mg 1%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 59 µg 7%
- Βιταμίνη C 0,8 mg 1%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,11 mg 1%
- Βιταμίνη K 0,3 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,04 mg 3%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,22 mg 17%
- Νιασίνη (B3) 0,29 mg 2%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,65 mg 13%
- Βιταμίνη B6 0,08 mg 5%
- Φολικό οξύ (B9) 6 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0,29 µg 12%
- Χολίνη 20,2 mg 4%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 143 mg 11%
- Σίδηρος 0,3 mg 2%
- Μαγνήσιο 14 mg 3%
- Φώσφορος 129 mg 10%
- Κάλιο 211 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,42 mg 4%
- Χαλκός 0,04 mg 4%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 3,3 µg 6%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 4 g | 24 g | 5,6 g |
| 1 μερίδα | 72 g | 114 | 2,9 g | 17 g | 4 g |
| 2 μερίδες | 144 g | 229 | 5,8 g | 35 g | 8,1 g |
| ½ μερίδα | 36 g | 57 | 1,4 g | 8,7 g | 2 g |
| 3 μερίδες | 216 g | 343 | 8,6 g | 52 g | 12 g |
| 4 μερίδες | 288 g | 458 | 12 g | 70 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 2 g | 12 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 6 g | 36 g | 8,4 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 8 g | 48 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 10 g | 61 g | 14 g |
Ερωτήσεις για το Παγωμένο γιαούρτι βανίλια
Πώς σερβίρεις το παγωμένο γιαούρτι βανίλια ώστε να γίνει πιο νόστιμο;
Άφησέ το εκτός κατάψυξης για λίγα λεπτά, ώσπου να μαλακώσει όσο χρειάζεται για να το σερβίρεις με κουτάλι. Ταιριάζει με φρέσκα μούρα, ψητό ροδάκινο ή λίγο μέλι και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς.
Με τι γλυκά συνδυάζεται το παγωμένο γιαούρτι βανίλια;
Σέρβιρέ το δίπλα σε ζεστή μηλόπιτα, μπράουνι ή crumble, ώστε η αντίθεση ζεστού και κρύου να είναι ευχάριστη. Μπορείς επίσης να το βάλεις πάνω σε βάφλες ή να το χτυπήσεις σε μιλκσέικ.
Πώς να φυλάξεις το παγωμένο γιαούρτι βανίλια στην κατάψυξη;
Κράτησέ το καλά κλεισμένο στην κατάψυξη για να μην απορροφήσει οσμές και να μην σχηματίσει κρυστάλλους πάγου. Μην το αφήνεις να λιώσει και να ξαναπαγώσει· η υφή του γίνεται πιο σκληρή και κοκκώδης.
Μπορείς να φτιάξεις παγωμένο γιαούρτι βανίλια χωρίς παγωτομηχανή;
Ναι: ανακάτεψε στραγγιστό γιαούρτι με λίγη ζάχαρη ή μέλι και βανίλια, βάλε το μείγμα σε ρηχό δοχείο και πάγωσέ το. Ανακάτευέ το καλά κάθε 30–45 λεπτά για περίπου 3 ώρες, ώστε να σπάσουν οι κρύσταλλοι πάγου.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο παγωμένο γιαούρτι βανίλια και το παγωτό βανίλια;
Το παγωμένο γιαούρτι βανίλια έχει 159 kcal ανά 100 g, ενώ το παγωτό βανίλια έχει 126 kcal. Το παγωτό γαλλικής βανίλιας είναι πιο πλούσιο σε λιπαρά, με 13 g ανά 100 g, έναντι 5,6 g στο παγωμένο γιαούρτι βανίλια.
Είναι το παγωμένο γιαούρτι βανίλια πιο ελαφρύ από το παγωμένο γιαούρτι σοκολάτας;
Οι θερμίδες τους είναι σχεδόν ίδιες: το παγωμένο γιαούρτι βανίλια έχει 159 kcal ανά 100 g και το σοκολατένιο 160 kcal. Το σοκολατένιο έχει 2,2 g φυτικών ινών ανά 100 g, ενώ το παγωμένο γιαούρτι βανίλια δεν έχει φυτικές ίνες.
Πόση είναι μια συνηθισμένη μερίδα παγωμένου γιαουρτιού βανίλια;
Μια μικρή μερίδα είναι περίπου 70 g, δηλαδή λίγες κουταλιές σε μπολ ή ένα μικρό χωνάκι. Αυτή η ποσότητα αντιστοιχεί σε 111 kcal.
Περιέχει το παγωμένο γιαούρτι βανίλια γάλα;
Συνήθως ναι: το γιαούρτι και τα γαλακτοκομικά συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του περιέχουν γάλα. Αν έχεις αλλεργία στο γάλα, μην υποθέτεις ότι είναι κατάλληλο επειδή λέγεται «γιαούρτι»· διάβασε τα συστατικά και την προειδοποίηση αλλεργιογόνων.
Πηγή: USDA FoodData Central 168815 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες