Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μοσχαρίσιος εγκέφαλος
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
εντόσθια και υποπροϊόντα, ωμά
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 118 kcal —
- Πρωτεΐνες 10 g 21%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 8,2 g 11%
- Κορεσμένα λιπαρά 1,9 g 10%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Νάτριο 127 mg 6%
- Χοληστερόλη 1590 mg 530%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 14 mg 16%
- Θειαμίνη (B1) 0,13 mg 11%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,26 mg 20%
- Νιασίνη (B3) 4,3 mg 27%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 2,7 mg 54%
- Βιταμίνη B6 0,28 mg 16%
- Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
- Βιταμίνη B12 12,2 µg 508%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 10 mg 1%
- Σίδηρος 2,1 mg 12%
- Μαγνήσιο 14 mg 3%
- Φώσφορος 274 mg 22%
- Κάλιο 315 mg 7%
- Ψευδάργυρος 1,1 mg 10%
- Χαλκός 0,22 mg 24%
- Μαγγάνιο 0,04 mg 2%
- Σελήνιο 10 µg 18%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 10 g | 0 g | 8,2 g |
| 1 μερίδα | 28,4 g | 33 | 2,9 g | 0 g | 2,3 g |
| 2 μερίδες | 56,7 g | 67 | 5,9 g | 0 g | 4,7 g |
| ½ μερίδα | 14,2 g | 17 | 1,5 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 μερίδες | 85,1 g | 100 | 8,8 g | 0 g | 7 g |
| 4 μερίδες | 113,4 g | 134 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 16 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 26 g | 0 g | 21 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Μοσχαρίσιος εγκέφαλος
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μοσχαρίσιος εγκέφαλος;
Τα 100 g Μοσχαρίσιος εγκέφαλος έχουν 118 kcal, με 10 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (28,4 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος;
Τα 1 μερίδα (28,4 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος έχουν 33 kcal, με 2,9 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 2,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (56,7 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος;
Τα 2 μερίδες (56,7 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος έχουν 67 kcal, με 5,9 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (14,2 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος;
Τα ½ μερίδα (14,2 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος έχουν 17 kcal, με 1,5 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 1,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (85,1 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος;
Τα 3 μερίδες (85,1 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος έχουν 100 kcal, με 8,8 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (113,4 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος;
Τα 4 μερίδες (113,4 g) Μοσχαρίσιος εγκέφαλος έχουν 134 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μοσχαρίσιος εγκέφαλος;
Τα 50 g Μοσχαρίσιος εγκέφαλος έχουν 59 kcal, με 5,2 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μοσχαρίσιος εγκέφαλος;
Τα 150 g Μοσχαρίσιος εγκέφαλος έχουν 177 kcal, με 16 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 12 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 174351 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
