Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μενταγιόν τρυφερού σπάλας
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
βοδινό, σπάλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", select, ωμό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 142 kcal —
- Πρωτεΐνες 21 g 42%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 5,8 g 7%
- Κορεσμένα λιπαρά 2 g 10%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 60 mg 3%
- Χοληστερόλη 58 mg 19%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη E 0,09 mg 1%
- Βιταμίνη K 0,2 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,09 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,27 mg 21%
- Νιασίνη (B3) 5,6 mg 35%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,92 mg 18%
- Βιταμίνη B6 0,52 mg 31%
- Φολικό οξύ (B9) 7 µg 2%
- Βιταμίνη B12 5,1 µg 212%
- Χολίνη 85,2 mg 15%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 5 mg 0%
- Σίδηρος 2,4 mg 13%
- Μαγνήσιο 25 mg 6%
- Φώσφορος 219 mg 18%
- Κάλιο 366 mg 8%
- Ψευδάργυρος 4,4 mg 40%
- Χαλκός 0,13 mg 14%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 31,8 µg 58%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 21 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 160 | 24 g | 0 g | 6,5 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 321 | 47 g | 0 g | 13 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 80 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 481 | 71 g | 0 g | 20 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 642 | 95 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 11 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 31 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 42 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 52 g | 0 g | 15 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα mock tender από βοδινόβόειος, σπάλα, μόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό161 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Ψητό φιλέτο βόeιουφιλέτο, χωρίς κόκαλο, με ορατό λίπος και άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, επιλογή (select), ωμό144 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8248 kcal / 100 g
- Χοιρινή ωμοπλάτη petite tenderχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμο άπαχο και λιπαρό, βραστό, ψητό σχάρας155 kcal / 100 g
- Μοσchάρι ψαρονέφρι petiteξεkοκαλισμένο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο λίπος στο 1/8", select, ωμό135 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Ψητό φιλέτο choice ωμόβόειο, φιλέτο, ψητό φιλέτο, χωρίς κόκαλο, με ορατό λίπος και άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, επιλογή, ωμό153 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μενταγιόν τρυφερού σπάλας
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μενταγιόν τρυφερού σπάλας;
Τα 100 g Μενταγιόν τρυφερού σπάλας έχουν 142 kcal, με 21 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,8 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας;
Τα 1 μερίδα (113 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας έχουν 160 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας;
Τα 2 μερίδες (226 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας έχουν 321 kcal, με 47 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 13 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας έχουν 80 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας;
Τα 3 μερίδες (339 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας έχουν 481 kcal, με 71 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 20 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας;
Τα 4 μερίδες (452 g) Μενταγιόν τρυφερού σπάλας έχουν 642 kcal, με 95 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 26 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μενταγιόν τρυφερού σπάλας;
Τα 50 g Μενταγιόν τρυφερού σπάλας έχουν 71 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 2,9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μενταγιόν τρυφερού σπάλας;
Τα 150 g Μενταγιόν τρυφερού σπάλας έχουν 213 kcal, με 31 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,7 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 173356 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες