Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Κομμάτια μπέικον χωρίς κρέας

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

476
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες32 g
Υδατάνθρακες18 g
Λιπαρά26 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 476 kcal —
  • Πρωτεΐνες 32 g 64%
  • Υδατάνθρακες 18 g 7%
  • Λιπαρά 26 g 33%
  • Κορεσμένα λιπαρά 4,1 g 20%
  • Φυτικές ίνες 10 g 36%
  • Σάκχαρα 0 g —
  • Νάτριο 1770 mg 77%
  • Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 0 µg 0%
  • Βιταμίνη C 1,9 mg 2%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 6,9 mg 46%
  • Βιταμίνη K 0 µg 0%
  • Θειαμίνη (B1) 0,6 mg 50%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,07 mg 5%
  • Νιασίνη (B3) 1,6 mg 10%
  • Βιταμίνη B6 0,08 mg 5%
  • Φολικό οξύ (B9) 127 µg 32%
  • Βιταμίνη B12 1,2 µg 50%
  • Χολίνη 135 mg 25%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 101 mg 8%
  • Σίδηρος 0,72 mg 4%
  • Μαγνήσιο 95 mg 23%
  • Φώσφορος 217 mg 17%
  • Κάλιο 145 mg 3%
  • Ψευδάργυρος 1,9 mg 17%
  • Χαλκός 0,54 mg 60%
  • Σελήνιο 7,4 µg 13%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g47632 g18 g26 g
1 μερίδα7 g332,2 g1,3 g1,8 g
2 μερίδες14 g674,5 g2,6 g3,6 g
½ μερίδα3,5 g171,1 g0,6 g0,9 g
3 μερίδες21 g1006,7 g3,9 g5,4 g
4 μερίδες28 g1339 g5,2 g7,3 g
50 g50 g23816 g9,2 g13 g
150 g150 g71448 g28 g39 g
200 g200 g95264 g37 g52 g
250 g250 g119080 g46 g65 g

Ερωτήσεις για το Κομμάτια μπέικον χωρίς κρέας

Πώς χρησιμοποιείς τα κομμάτια μπέικον χωρίς κρέας;

Ρίξε τα πάνω σε ψητή πατάτα, σαλάτα ή σούπα λίγο πριν το σερβίρισμα, ώστε να κρατήσουν την τραγανή υφή τους. Ταιριάζουν επίσης σε μακαρόνια με κρεμώδη σάλτσα και σε γέμιση για σάντουιτς.

Χρειάζεται να μαγειρέψεις τα κομμάτια μπέικον χωρίς κρέας;

Πολλά προϊόντα είναι έτοιμα για κατανάλωση, αλλά το γρήγορο σοτάρισμα τα κάνει πιο τραγανά: ζέστανε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ανακάτευε για λίγα λεπτά. Αν η συσκευασία δίνει συγκεκριμένες οδηγίες, ακολούθησέ τες.

Πώς τα κάνεις τραγανά στο τηγάνι;

Άπλωσέ τα σε μονή στρώση σε στεγνό, αντικολλητικό τηγάνι και ζέστανέ τα σε μέτρια φωτιά για περίπου 2–3 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Βγάλ’ τα μόλις ροδίσουν· καίγονται εύκολα επειδή είναι μικρά.

Πού ταιριάζουν τα κομμάτια μπέικον χωρίς κρέας;

Πασπάλισέ τα σε σαλάτα με πατάτα, ομελέτα, μακαρόνια ή σούπα από όσπρια για καπνιστή, αλμυρή γεύση. Επειδή είναι ήδη έντονα αλμυρά, δοκίμασε το φαγητό πριν προσθέσεις επιπλέον αλάτι.

Πώς τα φυλάς αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Βάλ’ τα σε καλά κλεισμένο δοχείο στο ψυγείο και χρησιμοποίησέ τα μέσα στο διάστημα που αναγράφεται στη συσκευασία. Για μεγαλύτερη διατήρηση, μπορείς να τα καταψύξεις σε μικρές μερίδες και να τα ξεπαγώσεις στο ψυγείο.

Ποια είναι η διαφορά τους από τα κομμάτια μπέικον;

Τα κομμάτια μπέικον χωρίς κρέας έχουν 32 g πρωτεΐνης ανά 100 g, ενώ τα κομμάτια μπέικον έχουν 33,6 g. Τα δεύτερα έχουν περισσότερα λιπαρά, 39 g έναντι 26 g, και πολύ περισσότερο νάτριο: 2.560 mg έναντι 1770 mg.

Πόσο νάτριο έχουν τα κομμάτια μπέικον χωρίς κρέας;

Μία κουταλιά της σούπας, περίπου 7 g, έχει 124 mg νατρίου. Χρησιμοποίησέ τα ως γαρνιτούρα και περιόρισε το πρόσθετο αλάτι στο υπόλοιπο πιάτο.

Από τι φτιάχνονται τα κομμάτια μπέικον χωρίς κρέας;

Συνήθως παρασκευάζονται από φυτική πρωτεΐνη, συχνά σόγια, με λάδι, καρυκεύματα και αρωματικές ύλες που δίνουν καπνιστή γεύση. Η σύνθεση αλλάζει ανά προϊόν, γι’ αυτό έλεγξε τα συστατικά αν αποφεύγεις κάποιο αλλεργιογόνο.

Πηγή: USDA FoodData Central 169893 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες