Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Κοκτέιλ κρασιού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 50 kcal —
- Πρωτεΐνες 0,1 g 0%
- Υδατάνθρακες 5,9 g 2%
- Λιπαρά 0 g 0%
- Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Νάτριο 8,4 mg 0%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 1,8 mg 2%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0 mg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0 mg 0%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,01 mg 1%
- Νιασίνη (B3) 0,04 mg 0%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,02 mg 0%
- Βιταμίνη B6 0,01 mg 1%
- Βιοτίνη (B7) 0,08 µg 0%
- Φολικό οξύ (B9) 1,2 µg 0%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 5,6 mg 0%
- Σίδηρος 0,27 mg 2%
- Μαγνήσιο 5,2 mg 1%
- Φώσφορος 6,5 mg 1%
- Κάλιο 44,7 mg 1%
- Ψευδάργυρος 0,06 mg 1%
- Χαλκός 0,02 mg 2%
- Μαγγάνιο 0,03 mg 1%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 0,1 g | 5,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,1 g | 3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 75 | 0,2 g | 8,9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 100 | 0,2 g | 12 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 125 | 0,3 g | 15 g | 0,1 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Κοκτέιλ κρασιού
Σε τι θερμοκρασία σερβίρεις το κοκτέιλ κρασιού;
Σέρβιρέ το καλά παγωμένο, κατευθείαν από το ψυγείο, σε ποτήρι με πάγο. Πρόσθεσε στο τέλος μια φέτα λεμόνι ή πορτοκάλι για άρωμα.
Πώς φτιάχνεις κοκτέιλ κρασιού στο σπίτι;
Ανακάτεψε λευκό ή ροζέ κρασί με ανθρακούχο νερό ή σόδα και λίγο χυμό εσπεριδοειδών. Ρίξε πρώτα πάγο στα ποτήρια και πρόσθεσε τη σόδα τελευταία, ώστε να κρατήσει τις φυσαλίδες της.
Πώς φυλάς ένα ανοιγμένο κοκτέιλ κρασιού;
Κλείσε καλά το μπουκάλι και βάλε το στο ψυγείο. Πιες το μέσα σε λίγες ημέρες, γιατί το ανθρακικό και τα φρέσκα αρώματα εξασθενούν μετά το άνοιγμα.
Με τι φαγητά ταιριάζει το κοκτέιλ κρασιού;
Η δροσερή, συχνά φρουτώδης γεύση του ταιριάζει με ελαφριά ορεκτικά, σαλάτες, ψητά λαχανικά και ήπια τυριά. Απόφυγε πολύ καυτερά ή βαριά πιάτα, που μπορεί να καλύψουν τα αρώματά του.
Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις κοκτέιλ κρασιού;
Διάλεξε γεύση που σου αρέσει και έλεγξε αν το ποτό είναι ανθρακούχο ή όχι, καθώς και πόσο γλυκό είναι. Αν θέλεις να το σερβίρεις σκέτο με πάγο, προτίμησε ένα ήδη ισορροπημένο φρουτώδες ποτό· για ανάμειξη, βολεύει ένα λιγότερο γλυκό.
Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για κοκτέιλ κρασιού;
Για παρόμοιο δροσιστικό αποτέλεσμα, ανάμειξε κρασί με σόδα και λίγο χυμό φρούτων. Για μη αλκοολούχα εκδοχή, βάλε ανθρακούχο νερό, χυμό σταφυλιού και λεμόνι.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο κοκτέιλ κρασιού και το απεριτίφ με βάση το κρασί;
Το κοκτέιλ κρασιού είναι συνήθως ελαφρύ και δροσιστικό, συχνά με φρούτα ή ανθρακικό. Το απεριτίφ με βάση το κρασί έχει συνήθως πιο έντονη, σύνθετη γεύση και πίνεται σε μικρότερη ποσότητα πριν από το φαγητό.
Πηγή: Canadian Nutrient File 2978 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
