χωνωνάκι παγωτού

Βάλε πρώτα μια μικρή μπάλα παγωτού στην άκρη, ώστε να κλείσει το άνοιγμα, και μετά γέμισέ το. Σέρβιρέ το αμέσως· η υγρασία του παγωτού μαλακώνει γρήγορα τη γκοφρέτα.

Στήριξέ το σε ψηλό ποτήρι ή σε βάση για χωνάκια, με τη μύτη προς τα κάτω. Έτσι έχεις και τα δύο χέρια ελεύθερα για να βάλεις τις μπάλες παγωτού.

Η τραγανή γεύση του ταιριάζει ιδιαίτερα με βανίλια, σοκολάτα και φράουλα. Για πιο πλούσιο επιδόρπιο, πρόσθεσε μια μικρή μπάλα από κάθε γεύση και λίγο σιρόπι σοκολάτας.

Το χωνάκι παγωτού ζάχαρης είναι συνήθως πιο σκούρο, γλυκό και τραγανό, ενώ το απλό χωνάκι είναι ελαφρύτερο και πιο ουδέτερο στη γεύση. Το χωνάκι παγωτού ζάχαρης έχει 402 kcal ανά 100 g, ενώ το απλό χωνάκι παγωτού 292 kcal.

Φύλαξέ τα στο αρχικό τους περιτύλιγμα ή σε αεροστεγές δοχείο, μακριά από υγρασία και ατμό. Μην τα βάζεις στο ψυγείο, γιατί μπορεί να μαλακώσουν.

Ναι· θρυμμάτισέ το πάνω από γιαούρτι ή φρούτα για τραγανή επικάλυψη, ή γέμισέ το με κρέμα και κομμένα φρούτα λίγο πριν το σερβίρισμα. Αν το γεμίσεις νωρίτερα, θα χάσει την τραγανότητά του.

Ένα χωνάκι είναι πρακτική μερίδα, αλλά το βάρος του διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος και τον τύπο. Για το συγκεκριμένο χωνάκι, 401 kcal αντιστοιχούν σε 100 g.

Συνήθως ναι, επειδή φτιάχνεται με αλεύρι σίτου. Αν αποφεύγεις τη γλουτένη, διάλεξε χωνάκι που αναγράφεται ρητά ως χωρίς γλουτένη.