Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Υδατάνθρακες 38 g 14%
  • Λιπαρά 3,5 g 4%
  • Κορεσμένα λιπαρά 0,6 g 3%
  • Φυτικές ίνες 26 g 94%
  • Νάτριο 70 mg 3%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Θειαμίνη (B1) 0,9 mg 75%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 1,5 mg 115%
  • Νιασίνη (B3) 5,9 mg 37%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 2,1 mg 42%
  • Βιταμίνη B6 2 mg 118%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 813 mg 63%
  • Σίδηρος 20 mg 111%
  • Μαγνήσιο 640 mg 152%
  • Φώσφορος 518 mg 41%
  • Κάλιο 2960 mg 63%
  • Ψευδάργυρος 5,1 mg 47%
  • Χαλκός 0,69 mg 77%
  • Μαγγάνιο 1,4 mg 59%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g––38 g3,5 g
50 g50 g––19 g1,8 g
150 g150 g––57 g5,3 g
200 g200 g––76 g7 g
250 g250 g––95 g8,8 g

Πηγή: ANSES–Ciqual (France) 11095 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες