Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 290 kcal —
- Chất đạm 13 g 25%
- Carbohydrate 1,5 g 1%
- Chất béo 26 g 33%
- Chất béo bão hòa 9,6 g 48%
- Chất xơ 0,3 g 1%
- Đường 1,1 g —
- Natri 849 mg 37%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin C 8,8 mg 10%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Axit pantothenic (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folate (B9) 24,2 µg 6%
- Vitamin B12 0,8 µg 33%
Khoáng chất
- Canxi 31,6 mg 2%
- Sắt 0,65 mg 4%
- Magiê 20 mg 5%
- Phốt pho 112 mg 9%
- Kali 305 mg 6%
- Kẽm 1,1 mg 10%
- Selen 5 µg 9%
- Iốt 10,5 µg 7%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 13 g | 1,5 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 6,4 g | 0,7 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 19 g | 2,2 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 25 g | 2,9 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 32 g | 3,7 g | 65 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Xúc xích cocktail
Xúc xích cocktail ăn trực tiếp được không?
Loại đã chín có thể ăn ngay sau khi mở gói; loại sống hoặc chưa chín phải nấu kỹ. Nếu không chắc, xem hướng dẫn trên bao bì và làm nóng đến khi nóng đều cả bên trong.
Làm nóng xúc xích cocktail bằng chảo thế nào để không bị nứt?
Để lửa vừa, đảo xúc xích trong chảo với chút dầu khoảng 4–6 phút. Tránh lửa lớn và đừng rạch thân xúc xích: vỏ dễ nứt, làm mất nước.
Nướng xúc xích cocktail trong lò bao lâu?
Làm nóng lò ở 200 °C, dàn xúc xích thành một lớp trên khay và nướng khoảng 10–15 phút, lật giữa chừng cho vàng đều. Nếu xúc xích còn đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước để nóng đều hơn.
Xúc xích cocktail ăn với món gì?
Bạn có thể xiên cùng cà chua bi và phô mai làm món khai vị, cuộn trong bột làm xúc xích cuộn nướng, hoặc thêm vào mì và đậu hầm. Mù tạt, tương cà và sốt mật ong mù tạt đều hợp vị.
Xúc xích cocktail đã mở gói bảo quản thế nào?
Cho phần chưa dùng vào hộp kín, cất ngăn mát và dùng trong vài ngày; không để ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ. Nếu bao bì ghi thời hạn ngắn hơn sau khi mở, hãy theo hướng dẫn đó.
Có thể cấp đông xúc xích cocktail không?
Có. Chia thành từng phần, bọc kín hoặc cho vào túi đông lạnh, ghi ngày rồi cấp đông; rã đông qua đêm trong ngăn mát và làm nóng lại. Tránh cấp đông lại phần đã rã đông.
Xúc xích cocktail khác xúc xích Frankfurt thế nào?
Xúc xích cocktail thường nhỏ, để ăn khai vị hoặc xiên que; xúc xích Frankfurt thường dài hơn và hay dùng với bánh mì. Thành phần và cách hun khói có thể khác nhau, nên hương vị cũng không nhất thiết giống nhau.
Một phần xúc xích cocktail có bao nhiêu natri?
Hàm lượng natri là 849 mg trên 100 g. Xúc xích cocktail thường được ướp muối, nên nếu ăn cùng món mặn như mì gói hoặc đồ muối, bạn có thể giảm phần nước chấm.
Nguồn: ANSES–Ciqual (France) 30746 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ