Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
tamale heo Hopi
Calo và thông tin dinh dưỡng
nhân bột ngô masa
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 168 kcal —
- Chất đạm 13 g 26%
- Carbohydrate 15 g 5%
- Chất béo 4,7 g 6%
- Chất béo bão hòa 1,4 g 7%
- Chất xơ 3,3 g 12%
- Đường 1,6 g —
- Natri 298 mg 13%
- Cholesterol 27 mg 9%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 81 µg 9%
- Vitamin E 1,1 mg 7%
- Vitamin K 3,2 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 2,8 mg 18%
- Axit pantothenic (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Vitamin B12 0,22 µg 9%
Khoáng chất
- Canxi 18 mg 1%
- Sắt 0,66 mg 4%
- Magiê 35 mg 8%
- Phốt pho 141 mg 11%
- Kali 250 mg 5%
- Kẽm 1,3 mg 12%
- Đồng 0,09 mg 10%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 32,6 µg 59%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 13 g | 15 g | 4,7 g |
| 1 khẩu phần | 113 g | 190 | 15 g | 17 g | 5,3 g |
| 2 khẩu phần | 226 g | 380 | 30 g | 34 g | 11 g |
| ½ khẩu phần | 56,5 g | 95 | 7,5 g | 8,5 g | 2,7 g |
| 3 khẩu phần | 339 g | 570 | 45 g | 51 g | 16 g |
| 4 khẩu phần | 452 g | 759 | 60 g | 68 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 6,6 g | 7,5 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 20 g | 23 g | 7,1 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 26 g | 30 g | 9,4 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 33 g | 38 g | 12 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về tamale heo Hopi
Tamale heo Hopi là món gì?
Đây là món bột ngô bọc nhân thịt heo, gói trong lá ngô rồi hấp chín. Món tamale thường được ăn nguyên gói, mở lá ra trước khi ăn.
Tamale heo Hopi hấp trong bao lâu?
Hấp tamale đã rã đông khoảng 45–60 phút; nếu còn đông, hấp khoảng 60–75 phút. Xếp đứng hoặc đặt nghiêng trong xửng, chừa khe cho hơi nước lưu thông và châm thêm nước khi cần.
Làm nóng tamale heo Hopi còn thừa thế nào để không bị khô?
Giữ nguyên lá gói, rưới vài giọt nước lên lá rồi hấp khoảng 10–15 phút cho nóng đều. Nếu dùng lò vi sóng, bọc tamale bằng khăn giấy ẩm và làm nóng từng đợt ngắn.
Tamale heo Hopi ăn kèm với món gì?
Bạn có thể ăn cùng salsa, ớt, đậu hoặc rau trộn để cân bằng vị ngô và thịt. Mở lá gói rồi chan salsa lên trên ngay trước khi ăn.
Bảo quản tamale heo Hopi thế nào?
Để tamale nguội bớt, cho vào hộp kín và cất lạnh; dùng trong vòng 3–4 ngày. Muốn để lâu hơn, bọc kín từng chiếc và đông lạnh; hấp lại trực tiếp từ trạng thái đông.
Một chiếc tamale heo Hopi thường nặng bao nhiêu và có bao nhiêu năng lượng?
Một khẩu phần thường khoảng 113 g; khẩu phần đó có 190 kcal và 15 g protein.
Nguồn: USDA FoodData Central 169007 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
