Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 5 kcal —
  • Chất đạm 0,2 g 0%
  • Carbohydrate 0,9 g 0%
  • Chất béo 0,1 g 0%
  • Chất béo bão hòa 0 g 0%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 0,6 g —
  • Natri 296 mg 13%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0,4 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0,7 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,11 mg 1%
  • Axit pantothenic (B5) 0,06 mg 1%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Folate (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Choline 0,3 mg 0%

Khoáng chất

  • Canxi 3 mg 0%
  • Sắt 0,06 mg 0%
  • Magiê 1 mg 0%
  • Phốt pho 3 mg 0%
  • Kali 19 mg 0%
  • Kẽm 0,03 mg 0%
  • Đồng 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g50,2 g0,9 g0,1 g
1 khẩu phần221 g110,5 g2,1 g0,2 g
2 khẩu phần442 g221,1 g4,1 g0,3 g
½ khẩu phần110,5 g60,3 g1 g0,1 g
3 khẩu phần663 g331,6 g6,2 g0,5 g
4 khẩu phần884 g442,1 g8,2 g0,6 g
50 g50 g30,1 g0,5 g0 g
150 g150 g80,4 g1,4 g0,1 g
200 g200 g100,5 g1,9 g0,1 g
250 g250 g130,6 g2,3 g0,2 g

Câu hỏi về Súp nước dùng rau củ

Dùng súp nước dùng rau củ nấu món gì ngon?

Bạn có thể dùng làm nền cho súp mì, cháo mặn, risotto hoặc nước sốt; thêm nấm, hành lá và tiêu để vị đậm đà hơn.

Có thể dùng súp nước dùng rau củ thay nước khi nấu cơm không?

Được. Thay nước bằng lượng súp nước dùng rau củ tương đương để nấu cơm, nhưng nên nếm trước vì nước dùng đóng gói thường đã có muối.

Làm sao để súp nước dùng rau củ thơm hơn?

Phi thơm hành tây, cà rốt và cần tây với chút dầu trước, rồi mới thêm súp nước dùng rau củ; đun liu riu khoảng 15–20 phút để vị rau củ hòa quyện.

Súp nước dùng rau củ đã mở hộp bảo quản được bao lâu?

Đậy kín, để trong tủ lạnh và dùng trong vòng 3–4 ngày. Nếu chưa dùng hết trong thời gian đó, chia thành phần nhỏ và cấp đông.

Súp nước dùng rau củ có đông lạnh được không?

Có. Để nguội rồi rót vào hộp hoặc khay đá, chừa khoảng trống vì chất lỏng nở ra khi đông; rã đông trong tủ lạnh trước khi hâm nóng.

Súp nước dùng rau củ khác súp rau củ thế nào?

Súp nước dùng rau củ chủ yếu là phần nước, thường được dùng làm nền nấu ăn; súp rau củ thường có rau củ nguyên miếng và đặc, no hơn.

Một bát súp nước dùng rau củ có bao nhiêu natri?

Một khẩu phần khoảng 221 g có 654 mg natri. Nếu món ăn đã có nước dùng, bạn nên nếm trước khi thêm muối.

Nguồn: USDA FoodData Central 171583 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ