Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Nước cam

Calo và thông tin dinh dưỡng

không đường, 60 mg vitamin C

46
calokcal mỗi 100 g
Đạm0,6 g
Carb10 g
Chất béo0,1 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 46 kcal —
  • Chất đạm 0,6 g 1%
  • Carbohydrate 10 g 4%
  • Chất béo 0,1 g 0%
  • Chất béo bão hòa 0 g 0%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 10 g —
  • Natri 3,8 mg 0%
  • Cholesterol 0,2 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 0,75 µg 0%
  • Vitamin C 60 mg 67%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,16 mg 1%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,4 mg 3%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folate (B9) 25 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Khoáng chất

  • Canxi 10 mg 1%
  • Sắt 0,1 mg 1%
  • Magiê 9 mg 2%
  • Phốt pho 16 mg 1%
  • Kali 190 mg 4%
  • Kẽm 0,04 mg 0%
  • Đồng 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 0,05 µg 0%
  • Iốt 1 µg 1%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g460,6 g10 g0,1 g
50 g50 g230,3 g5 g0,1 g
150 g150 g690,8 g15 g0,2 g
200 g200 g921,1 g20 g0,3 g
250 g250 g1151,4 g25 g0,4 g

Câu hỏi về Nước cam

Nước cam để ngoài được bao lâu sau khi mở?

Rót phần cần dùng rồi đậy kín chai, cất ngay trong tủ lạnh ở khoảng 4 °C; nên uống trong 3–4 ngày. Nước cam vắt tươi ngon nhất khi dùng ngay, vì để lâu hương thơm và vitamin C giảm dần.

Làm sao vắt cam được nhiều nước hơn?

Để cam về nhiệt độ phòng, lăn quả trên mặt bàn dưới lòng bàn tay vài lần rồi cắt ngang và vắt. Nếu dùng máy ép, gọt bỏ phần vỏ trước để nước không bị đắng.

Có nên đun sôi nước cam không?

Không nên đun sôi nếu muốn giữ vị tươi; nhiệt làm hương cam bay nhanh. Khi nấu sốt hoặc làm món tráng miệng, thêm nước cam gần cuối và chỉ đun nóng nhẹ.

Nước cam thường dùng trong món nào?

Nước cam hợp với sinh tố, thạch, kem que và sốt rưới lên bánh hoặc salad trái cây. Khi pha sinh tố, xay cùng chuối hoặc xoài để tạo độ sánh mà không cần thêm nước.

Có thể thay nước cam bằng gì khi nấu ăn?

Trong món mặn hoặc làm sốt, thay bằng nước quýt với lượng tương đương; vị sẽ thơm và ngọt hơn. Nếu dùng nước chanh, chỉ dùng khoảng một nửa lượng nước cam rồi nếm lại vì chanh chua gắt hơn.

Nước cam tự nhiên khác nước cam đóng chai thế nào?

Nước cam vắt tươi có khoảng 15 kcal và 3,7 g carbohydrate mỗi 100 g, còn nước cam này có 46 kcal và 10 g carbohydrate. Nếm thử trước khi pha thêm đường, vì các loại nước cam đóng chai có thể đã được làm ngọt.

Nước cam có nhiều vitamin C không?

Có; nước cam là nguồn vitamin C, với 60 mg trong 100 g. Một cốc nhỏ khoảng 150 ml cung cấp lượng vitamin C đáng kể, nhưng uống cả quả cam sẽ giữ được phần chất xơ trong múi.

Nước cam có cần pha loãng trước khi uống không?

Nước cam nguyên chất không bắt buộc phải pha loãng. Nếu vị quá đậm hoặc ngọt, thêm nước lọc và đá; tránh để nước cam pha loãng ở nhiệt độ phòng lâu.

Nguồn: Fineli (Finland) 33757 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ