Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Lasagna phô mai
Calo và thông tin dinh dưỡng
đông lạnh, đã chế biến
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 130 kcal —
- Chất đạm 6,5 g 13%
- Carbohydrate 12 g 4%
- Chất béo 5,3 g 7%
- Chất béo bão hòa 2,1 g 11%
- Chất xơ 1,7 g 6%
- Đường 4,2 g —
- Natri 284 mg 12%
- Cholesterol 13 mg 4%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 46 µg 5%
- Vitamin C 17,1 mg 19%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 9,1 µg 8%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Axit pantothenic (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folate (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0,57 µg 24%
- Choline 10,3 mg 2%
Khoáng chất
- Canxi 111 mg 9%
- Sắt 1,3 mg 7%
- Magiê 21 mg 5%
- Phốt pho 107 mg 9%
- Kali 182 mg 4%
- Kẽm 0,91 mg 8%
- Đồng 0,11 mg 12%
- Mangan 0,2 mg 9%
- Selen 26,2 µg 48%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 6,5 g | 12 g | 5,3 g |
| 1 khẩu phần | 225 g | 293 | 15 g | 27 g | 12 g |
| 2 khẩu phần | 450 g | 585 | 29 g | 55 g | 24 g |
| ½ khẩu phần | 112,5 g | 146 | 7,4 g | 14 g | 6 g |
| 3 khẩu phần | 675 g | 878 | 44 g | 82 g | 36 g |
| 4 khẩu phần | 900 g | 1170 | 59 g | 109 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 3,3 g | 6,1 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 9,8 g | 18 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 13 g | 24 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 16 g | 30 g | 13 g |
Thực phẩm tương tự
- Mì lá đút lò rau củđông lạnh, nướng chín139 kcal / 100 g
- Lasagna thịtkèm sốt, món ăn chế biến sẵn đông lạnh124 kcal / 100 g
- Lasagna sốt thịtđông lạnh, đã chuẩn bị135 kcal / 100 g
- Mì lasagnaăn liền, sản xuất công nghiệp, đông lạnh134 kcal / 100 g
- Lasagneđã hâm nóng, sản phẩm đông lạnh140 kcal / 100 g
- Lasagne bologneseăn liền162 kcal / 100 g
- Pizza phô maiđế vừa, đông lạnh, đã nấu chín261 kcal / 100 g
- Hỗn hợp mì Ý lasagna bốn loại phô mai kiểu Ýchưa chuẩn bị355 kcal / 100 g
- Pizza phô mai và rau củđông lạnh, chưa chế biến232 kcal / 100 g
- Bánh nhân phô maivới sốt cà chua, đông lạnh, chưa chế biến235 kcal / 100 g
Câu hỏi về Lasagna phô mai
Nướng lasagna phô mai ở nhiệt độ nào để mặt vàng mà bên trong không khô?
Nướng ở 180 °C; nếu lasagna đã được làm lạnh, đậy giấy bạc khoảng 30 phút rồi bỏ giấy bạc nướng thêm 10–15 phút cho mặt vàng. Để món nghỉ 10 phút trước khi cắt để các lớp đứng chắc hơn.
Lasagna phô mai để tủ lạnh được bao lâu?
Để nguội bớt, cho vào hộp kín và cất trong tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi nấu; dùng trong 3–4 ngày. Khi hâm lại, làm nóng đến tận giữa miếng, không chỉ hâm phần mặt.
Có thể đông lạnh lasagna phô mai không?
Có. Chia thành từng phần, bọc kín rồi cấp đông; rã đông qua đêm trong tủ lạnh trước khi hâm ở 180 °C. Nếu nướng trực tiếp từ đông lạnh, đậy giấy bạc và kéo dài thời gian, kiểm tra để phần giữa nóng đều.
Lasagna phô mai ăn kèm với món gì?
Món này hợp với salad rau xanh trộn giấm hoặc rau củ nướng để cân bằng vị béo, cùng bánh mì giòn để vét sốt. Nếu lasagna đã có sốt cà chua, salad trộn đơn giản là đủ.
Có thể thay phô mai ricotta trong lasagna bằng gì?
Phô mai tươi cottage xay mịn có thể thay ricotta với lượng tương đương; để ráo trước nếu có nhiều nước. Nếu dùng phô mai tươi đặc, nêm nhẹ vì độ mặn và độ ẩm có thể khác.
Lasagna phô mai khác lasagna bốn loại phô mai thế nào?
Lasagna phô mai có 6,5 g protein và 5,3 g chất béo trên 100 g; lasagna bốn loại phô mai có 4,53 g protein và 6,94 g chất béo. Tên món bốn loại phô mai chỉ rõ sự kết hợp nhiều loại phô mai, nhưng công thức cụ thể có thể khác nhau.
Một phần lasagna phô mai thường nặng bao nhiêu?
Một phần ăn thông thường khoảng 225 g, tương đương một miếng lớn tùy cách cắt khay. Phần này cung cấp 293 kcal.
Nguồn: USDA FoodData Central 173333 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
