Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Kẹo caramel Rolo phủ sô-cô-la sữa

Calo và thông tin dinh dưỡng

kẹo

474
calokcal mỗi 100 g
Đạm5,1 g
Carb67 g
Chất béo21 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 474 kcal —
  • Chất đạm 5,1 g 10%
  • Carbohydrate 67 g 24%
  • Chất béo 21 g 27%
  • Chất béo bão hòa 15 g 73%
  • Chất xơ 0,9 g 3%
  • Đường 64 g —
  • Natri 188 mg 8%
  • Cholesterol 12 mg 4%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 33 µg 4%
  • Vitamin C 0,9 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,1 mg 7%
  • Vitamin K 3,2 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacin (B3) 0,04 mg 0%
  • Axit pantothenic (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folate (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0,33 µg 14%
  • Choline 20,1 mg 4%

Khoáng chất

  • Canxi 145 mg 11%
  • Sắt 0,42 mg 2%
  • Magiê 0 mg 0%
  • Phốt pho 71 mg 6%
  • Kali 188 mg 4%
  • Kẽm 0 mg 0%
  • Đồng 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g4745,1 g67 g21 g
1 khẩu phần48 g2282,4 g32 g10 g
2 khẩu phần96 g4554,9 g64 g20 g
½ khẩu phần24 g1141,2 g16 g5 g
3 khẩu phần144 g6837,3 g97 g30 g
4 khẩu phần192 g9109,8 g129 g40 g
50 g50 g2372,5 g34 g11 g
150 g150 g7117,6 g101 g31 g
200 g200 g94810 g134 g42 g
250 g250 g118513 g168 g52 g

Câu hỏi về Kẹo caramel Rolo phủ sô-cô-la sữa

Một gói kẹo Rolo thường có bao nhiêu viên?

Khẩu phần ghi cho Rolo là 42 g kẹo; một gói nhỏ thường nặng 48 g. Số viên trong gói có thể khác theo cách đóng gói.

Có thể làm chảy Rolo để rưới lên bánh hoặc kem không?

Có. Bỏ kẹo vào bát chịu nhiệt, làm nóng bằng lò vi sóng từng đợt 10–15 giây và khuấy giữa các đợt; phần caramel thường chảy chậm hơn lớp sô-cô-la, nên khuấy kỹ trước khi rưới.

Nên bảo quản kẹo Rolo thế nào để lớp sô-cô-la không bị chảy?

Để kẹo trong bao bì kín, ở nơi khô ráo, mát và tránh ánh nắng hoặc gần bếp nóng. Nếu trời nóng, cho vào hộp kín trong ngăn mát; để kẹo trở lại nhiệt độ phòng trước khi mở để hạn chế đọng hơi nước.

Rolo hợp với món tráng miệng nào?

Bạn có thể đặt một viên lên bánh quy hoặc bánh nướng nhỏ trước khi nướng để caramel mềm ra, hoặc cắt nhỏ rắc lên kem, bánh brownie và bỏng ngô. Nếu nướng cùng bánh, thêm kẹo gần cuối thời gian nướng để lớp sô-cô-la không cháy.

Có thể thay Rolo bằng loại kẹo nào trong công thức bánh?

Dùng kẹo caramel phủ sô-cô-la sữa khác để giữ cả hai lớp vị; thanh Caramello cắt miếng hoặc Milky Way cắt nhỏ cũng phù hợp. Nếu công thức cần kẹo còn nguyên hình sau khi nướng, hãy cho vào sau khi bánh ra lò.

Rolo khác kẹo caramel cuộn vị sô-cô-la ở điểm nào?

Rolo có nhân caramel bọc trong lớp sô-cô-la sữa; kẹo caramel cuộn thường thiên về phần caramel và có ít chất béo hơn. Mỗi 100 g, loại cuộn có 387 kcal và 3,31 g chất béo, so với 474 kcal và 21 g chất béo của Rolo.

Rolo có chứa sữa không?

Có: lớp phủ là sô-cô-la sữa, nên kẹo có thành phần từ sữa. Nếu bạn cần tránh sữa hoặc có dị ứng thực phẩm, hãy xem danh sách thành phần và cảnh báo dị ứng trên bao bì cụ thể.

Nguồn: USDA FoodData Central 168765 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ