Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Chất đạm 0,1 g 0%
  • Carbohydrate 0 g 0%
  • Chất béo 0,2 g 0%
  • Chất béo bão hòa 0,1 g 0%
  • Chất xơ 0 g 0%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g–0,1 g0 g0,2 g
50 g50 g–0,1 g0 g0,1 g
150 g150 g–0,2 g0 g0,3 g
200 g200 g–0,2 g0 g0,4 g
250 g250 g–0,3 g0 g0,5 g

Câu hỏi về Cà phê decaf

Pha cà phê decaf bằng phin như thế nào để cà phê chiết xuất đều?

Tráng phin và cốc bằng nước nóng, cho bột cà phê decaf vào rồi rót một ít nước khoảng 92–96 °C để ủ 30 giây. Rót thêm nước, đậy nắp và chờ khoảng 4–5 phút cho cà phê nhỏ giọt.

Cà phê decaf có hoàn toàn không chứa caffeine không?

Không nhất thiết: khử caffeine loại bỏ phần lớn caffeine, nhưng thường vẫn còn một lượng nhỏ. Lượng còn lại khác nhau tùy hạt cà phê và cách xử lý.

Cà phê decaf đã pha bảo quản được bao lâu?

Để nguội nhanh, rót vào bình sạch có nắp kín và cất trong tủ lạnh; nên dùng trong vòng 3–4 ngày. Nếu đã pha cùng sữa, hãy giữ lạnh và dùng sớm hơn.

Có thể dùng cà phê decaf pha cà phê sữa đá không?

Có. Pha cà phê decaf đậm bằng phin, khuấy với sữa đặc rồi rót lên đá; cách này giữ được vị cà phê quen thuộc mà không cần dùng cà phê thường.

Cà phê decaf được khử caffeine bằng cách nào?

Caffeine thường được tách khỏi hạt cà phê xanh trước khi rang, bằng nước, carbon dioxide hoặc dung môi chuyên dụng. Sau đó hạt được rang và xay như cà phê thông thường.

Cà phê decaf pha sẵn khác cà phê decaf hòa tan thế nào?

Cà phê pha sẵn được chiết xuất từ bột cà phê bằng nước, còn cà phê hòa tan được làm từ cà phê đã chiết xuất rồi sấy thành bột hoặc hạt để bạn hòa tan. Loại hòa tan tiện hơn khi cần pha nhanh.

Nguồn: BEDCA (Spain) 2067 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ