Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 226 kcal —
- Chất đạm 22 g 43%
- Carbohydrate 19 g 7%
- Chất béo 6,2 g 8%
- Chất béo bão hòa 1,4 g 7%
- Chất xơ 0,7 g 3%
- Đường 2,8 g —
- Natri 430 mg 19%
- Cholesterol 57 mg 19%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,92 mg 6%
- Vitamin K 5,3 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3) 7,7 mg 48%
- Vitamin B6 0,54 mg 32%
- Folate (B9) 41 µg 10%
- Vitamin B12 0,18 µg 8%
- Choline 50,9 mg 9%
Khoáng chất
- Canxi 60 mg 5%
- Sắt 1,6 mg 9%
- Magiê 25 mg 6%
- Phốt pho 173 mg 14%
- Kali 258 mg 5%
- Kẽm 0,82 mg 7%
- Đồng 0,07 mg 8%
- Selen 28,5 µg 52%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 22 g | 19 g | 6,2 g |
| 1 khẩu phần | 280 g | 633 | 60 g | 52 g | 17 g |
| 2 khẩu phần | 560 g | 1266 | 120 g | 105 g | 35 g |
| ½ khẩu phần | 140 g | 316 | 30 g | 26 g | 8,7 g |
| 3 khẩu phần | 840 g | 1898 | 181 g | 157 g | 52 g |
| 4 khẩu phần | 1120 g | 2531 | 241 g | 209 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 11 g | 9,4 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 32 g | 28 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 43 g | 37 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 54 g | 47 g | 16 g |
Thực phẩm tương tự
- Bánh mì kẹp phi lê gà giònthức ăn nhanh, bánh mì kẹp và bánh bơ gơ, có xà lách, cà chua và sốt mayonnaise276 kcal / 100 g
- Bánh mì gà nướngthức ăn nhanh, phi-lê, với xà lách, cà chua và sốt phết182 kcal / 100 g
- Phi lê ức gànướng140 kcal / 100 g
- Bánh mì kẹp gàchick-fil-a249 kcal / 100 g
- Phi lê gàchiên không dầu mỡ134 kcal / 100 g
- Chicken fillet sandwich from fast food with cheese243 kcal / 100 g
- Chicken fillet sandwich ns as to fried or grilled from fast food281 kcal / 100 g
- Burger gàức gà, kèm salad, từ chuỗi thức ăn nhanh218 kcal / 100 g
- Ức gàbỏ da, nướng138 kcal / 100 g
Câu hỏi về Bánh mì kẹp phi lê gà
Làm phi lê gà thế nào để kẹp bánh mì không bị khô?
Dùng phần ức có độ dày đều, ướp nhẹ rồi áp chảo với chút dầu trên lửa vừa; lật một lần và nấu đến khi phần giữa đạt 75 °C. Để thịt nghỉ vài phút rồi thái hoặc kẹp nguyên miếng để nước thịt không chảy hết ra ngoài.
Bánh mì kẹp phi lê gà ăn kèm rau và sốt gì ngon?
Rau xà lách, cà chua và dưa chuột tạo độ giòn, vị mát; sốt mayonnaise pha mù tạt hoặc sốt sữa chua tỏi hợp với gà áp chảo. Muốn vị đậm hơn, thêm phô mai, hành tím ngâm hoặc chút tương ớt.
Có thể chuẩn bị bánh mì kẹp phi lê gà từ hôm trước không?
Được, nhưng nên để riêng bánh mì, gà và rau trong hộp kín ở ngăn mát, rồi kẹp ngay trước khi ăn để bánh không ỉu. Cho thức ăn vào tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi chế biến; gà đã nấu chín thường giữ được 3–4 ngày ở 4 °C hoặc thấp hơn.
Hâm nóng bánh mì kẹp phi lê gà thế nào để bánh không bị mềm nhũn?
Tách rau sống và sốt ra trước, rồi làm nóng phần bánh cùng gà trong lò nướng ở 180 °C khoảng 8–10 phút, đến khi nhân nóng đều. Thêm lại rau và sốt sau khi hâm; lò vi sóng tiện hơn nhưng thường làm bánh mì dai hoặc mềm.
Một khẩu phần bánh mì kẹp phi lê gà có bao nhiêu năng lượng?
Một chiếc cỡ thường nặng khoảng 140 g, tương đương 316 kcal. Chiếc lớn khoảng 280 g có lượng năng lượng gần gấp đôi.
Bánh mì kẹp phi lê gà có nhiều protein không?
Có: khẩu phần cỡ thường 140 g cung cấp 30 g protein. Lượng này chủ yếu đến từ phi lê gà; bánh mì và phần nhân đi kèm cũng góp một phần.
Nguồn: FNDDS (USDA) 27540152 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ