食卓にあるものを知ろう
牛肉とチーズのタコス
カロリーと栄養成分
小麦粉のトルティーヤ
257
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質17 g
炭水化物18 g
脂質12 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 257 kcal —
- たんぱく質 17 g 33%
- 炭水化物 18 g 6%
- 脂質 12 g 16%
- 飽和脂肪酸 5 g 25%
- 食物繊維 1.3 g 5%
- 糖類 1.5 g —
- ナトリウム 444 mg 19%
- コレステロール 47 mg 16%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 12 µg 1%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.1 mg 1%
- ビタミンK 3.6 µg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.22 mg 18%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.21 mg 16%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.2 mg 26%
- ビタミンB6 0.23 mg 13%
- 葉酸（ビタミンB9） 40 µg 10%
- ビタミンB12 1.3 µg 53%
- コリン 44.6 mg 8%
ミネラル
- カルシウム 97 mg 7%
- 鉄 2.6 mg 14%
- マグネシウム 19 mg 5%
- リン 197 mg 16%
- カリウム 199 mg 4%
- 亜鉛 3.3 mg 30%
- 銅 0.08 mg 9%
- セレン 20.9 µg 38%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 257 | 17 g | 18 g | 12 g |
| 1食分 | 105 g | 270 | 18 g | 18 g | 13 g |
| 2食分 | 210 g | 540 | 35 g | 37 g | 26 g |
| ½食分 | 52.5 g | 135 | 8.8 g | 9.2 g | 6.4 g |
| 3食分 | 315 g | 810 | 53 g | 55 g | 39 g |
| 4食分 | 420 g | 1079 | 70 g | 74 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 8.4 g | 8.8 g | 6.1 g |
| 150 g | 150 g | 386 | 25 g | 26 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 514 | 33 g | 35 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 643 | 42 g | 44 g | 31 g |
牛肉とチーズのタコスについてのよくある質問
牛肉とチーズのタコスは、どのくらい食べるのが目安ですか？
一般的なサイズなら一個が約105 gです。具が多いものや大きなものは重さが変わるため、食事全体とのバランスを見て選びます。
牛肉とチーズのタコスを家で作るとき、牛肉はどう味付けしますか？
ひき肉をフライパンで炒め、脂が多ければ拭き取ってから、クミン、チリパウダー、パプリカ、塩で味付けします。水を少量加えて数分煮詰めると、具がまとまりトルティーヤに詰めやすくなります。
牛肉とチーズのタコスを温め直す方法は？
レタスやサルサを外し、具を電子レンジで温めるか、フライパンで中まで熱くします。トルティーヤは別に温め、チーズが溶けた具を戻してから冷たい具をのせると食感が保てます。
牛肉とチーズのタコスには何を合わせるとおいしいですか？
ライムを搾り、サルサ、刻んだ玉ねぎ、香菜、レタスを添えると、牛肉とチーズの濃厚さが引き締まります。黒豆やメキシカンライスを添える食べ方も定番です。
牛肉とチーズのタコスのトルティーヤは、硬いものと柔らかいもののどちらがよいですか？
具をたっぷり包みたいなら、温めて柔らかくしたトルティーヤが扱いやすいです。パリッとした食感なら硬いシェルを使い、食べる直前に具を詰めると水分でふやけにくくなります。
牛肉とチーズのタコスは冷凍できますか？
冷凍するなら、牛肉の具だけを冷まして密閉容器に入れます。解凍後は鍋か電子レンジで全体が熱くなるまで温め、チーズと野菜、トルティーヤは食べるときに加えると仕上がりがよくなります。
牛肉とチーズのタコスには、どんなチーズが合いますか？
チェダーは溶けやすくコクがあり、モントレージャックはまろやかで牛肉のスパイスを邪魔しません。粉チーズ状のコティハは溶けにくいので、焼き上がったタコスに散らす使い方が向いています。
出典：FNDDS (USDA) 58102110 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
