食卓にあるものを知ろう
ホウレン草スパゲッティ
カロリーと栄養成分
乾燥
372
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質13 g
炭水化物64 g
脂質1.6 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 372 kcal —
- たんぱく質 13 g 27%
- 炭水化物 64 g 23%
- 脂質 1.6 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.2 g 1%
- 食物繊維 11 g 38%
- 糖類 2.7 g —
- ナトリウム 36 mg 2%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 23 µg 3%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.74 mg 5%
- ビタミンK 152 µg 126%
- チアミン（ビタミンB1） 0.37 mg 31%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.2 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.6 mg 28%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.2 mg 24%
- ビタミンB6 0.32 mg 19%
- 葉酸（ビタミンB9） 48 µg 12%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 17.1 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 58 mg 4%
- 鉄 2.1 mg 12%
- マグネシウム 174 mg 41%
- リン 332 mg 27%
- カリウム 376 mg 8%
- 亜鉛 2.8 mg 25%
- 銅 0.5 mg 55%
- マンガン 2.6 mg 115%
- セレン 63.5 µg 115%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 372 | 13 g | 64 g | 1.6 g |
| 1食分 | 57 g | 212 | 7.6 g | 37 g | 0.9 g |
| 2食分 | 114 g | 424 | 15 g | 73 g | 1.8 g |
| ½食分 | 28.5 g | 106 | 3.8 g | 18 g | 0.4 g |
| 3食分 | 171 g | 636 | 23 g | 110 g | 2.7 g |
| 4食分 | 228 g | 848 | 30 g | 146 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6.7 g | 32 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 558 | 20 g | 96 g | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 744 | 27 g | 128 g | 3.1 g |
| 250 g | 250 g | 930 | 33 g | 161 g | 3.9 g |
ホウレン草スパゲッティについてのよくある質問
ホウレン草スパゲッティは何分ゆでればいいですか？
乾麺は袋に表示された時間を目安にゆで、表示時間の1分ほど前に一本食べて硬さを確かめます。湯から上げたあとソースでも加熱するなら、少し芯が残るところで引き上げると仕上がりがよくなります。
ホウレン草スパゲッティをゆでるとき、塩は入れますか？
たっぷりの湯に塩を加えてゆでると、麺にほどよく下味がつきます。ゆで汁をソースに使う場合は塩気が強くなりやすいので、ソースに加える前に味を見てください。
ホウレン草スパゲッティにはどんなソースが合いますか？
緑の風味には、にんにくとオリーブ油のペペロンチーノ、きのこのクリームソース、トマトソースがよく合います。ゆで汁を少量加えてソースと麺をフライパンでからめると、まとまりやすくなります。
ホウレン草スパゲッティは普通のスパゲッティと同じように保存できますか？
乾麺なら、開封後も湿気やにおいを避けて密閉し、涼しく乾燥した場所で保管します。ゆでた麺は水気を切って冷蔵し、なるべく早く食べ切ってください。
ホウレン草スパゲッティは普通のスパゲッティの代わりに使えますか？
多くのパスタ料理で、普通のスパゲッティと同じように使えます。ほうれん草の風味と色があるため、にんにく、きのこ、チーズなど、風味のある具やソースと合わせると味がぼやけにくいです。
ホウレン草スパゲッティは一人分どのくらいですか？
乾麺なら一人分の目安は約57gです。食べる量に合わせて、ソースや具の量も調整してください。
ホウレン草スパゲッティはほうれん草の味が強いですか？
ほうれん草入りでも、麺の味は穏やかで、色味を楽しめるものが多いです。ほうれん草らしい風味を生かすなら、バターや生クリーム、チーズなどのまろやかな味つけがよく合います。
出典：USDA FoodData Central 168911 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
