食卓にあるものを知ろう
ソフトタコス
カロリーと栄養成分
ステーキ入り
225
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質12 g
炭水化物16 g
脂質12 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 225 kcal —
- たんぱく質 12 g 24%
- 炭水化物 16 g 6%
- 脂質 12 g 16%
- 飽和脂肪酸 3.4 g 17%
- 食物繊維 1.6 g 6%
- ナトリウム 551 mg 24%
- コレステロール 31 mg 10%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1 µg 0%
- ビタミンE 0.43 mg 3%
- ビタミンK 20.8 µg 17%
- チアミン（ビタミンB1） 0.31 mg 26%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 3 mg 19%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.26 mg 5%
- ビタミンB6 0.09 mg 5%
- 葉酸（ビタミンB9） 37 µg 9%
- ビタミンB12 0.96 µg 40%
ミネラル
- カルシウム 117 mg 9%
- 鉄 2.2 mg 12%
- マグネシウム 21 mg 5%
- リン 155 mg 12%
- カリウム 183 mg 4%
- 亜鉛 2.2 mg 20%
- 銅 0.11 mg 13%
- マンガン 0.22 mg 10%
- セレン 13.1 µg 24%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 12 g | 16 g | 12 g |
| 1食分 | 127 g | 286 | 15 g | 20 g | 15 g |
| 2食分 | 254 g | 572 | 30 g | 40 g | 31 g |
| ½食分 | 63.5 g | 143 | 7.5 g | 9.9 g | 7.7 g |
| 3食分 | 381 g | 857 | 45 g | 60 g | 46 g |
| 4食分 | 508 g | 1143 | 60 g | 79 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 5.9 g | 7.8 g | 6.1 g |
| 150 g | 150 g | 338 | 18 g | 23 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 24 g | 31 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 563 | 30 g | 39 g | 30 g |
ソフトタコスについてのよくある質問
ソフトタコスのトルティーヤはどう温めると包みやすいですか？
フライパンを中火で熱し、トルティーヤを片面ずつ10〜15秒ほど温めます。乾燥を防ぐには、温めたものを布巾で包んでおくと、具を入れても割れにくくなります。
ソフトタコスはどんな具材と相性がいいですか？
味付けした牛肉や鶏肉に、レタス、トマト、チーズを合わせる定番のほか、豆、焼き野菜、アボカドもよく合います。サルサやライムを添えると、具の味が引き締まります。
ソフトタコスとブリトーはどう違いますか？
どちらも小麦粉のトルティーヤで具を包みますが、ブリトーは大きな皮に米や豆などもたっぷり入れ、両端を折り込んで包むのが一般的です。ソフトタコスは小さめで、具を中央にのせて折る形がよく見られます。
ソフトタコスの皮は冷凍できますか？
できます。皮を一枚ずつクッキングシートで挟んで密封し、冷凍します。使うときは冷蔵庫で解凍してから、乾かないようフライパンで短く温めます。
ソフトタコスを家で作るとき、具を入れる順番は？
温めた皮に、まず水分の少ない肉や豆をのせ、その上にチーズ、レタスやトマトなどを重ねます。サルサは食べる直前に加えると、皮が水っぽくなりにくいです。
ソフトタコス一つの量はどのくらいですか？
一般的な一つ分は約127 gです。具の量や皮の大きさで変わりますが、食べる量を把握したいときは、皮だけでなく具やソースも含めて考えます。
ソフトタコスはハードタコスより脂質が少ないですか？
このソフトタコスは100 gあたり12 gです。ハードタコスは揚げた皮を使うことが多く、脂質量は皮の作り方や具によって変わります。
出典：USDA FoodData Central 170733 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
