食卓にあるものを知ろう

ソーセージエッグ&チーズビスケット

カロリーと栄養成分

ファストフード、朝食

324
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質9.5 g
炭水化物20 g
脂質22 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 324 kcal —
  • たんぱく質 9.5 g 19%
  • 炭水化物 20 g 7%
  • 脂質 22 g 28%
  • 飽和脂肪酸 8.6 g 43%
  • 食物繊維 2 g 7%
  • 糖類 3.1 g —
  • ナトリウム 591 mg 26%
  • コレステロール 78 mg 26%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 176 µg 20%
  • ビタミンC 0.1 mg 0%
  • ビタミンD 0.7 µg 3%
  • ビタミンE 1.6 mg 10%
  • ビタミンK 1.8 µg 2%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.25 mg 20%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.32 mg 25%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 2.2 mg 14%
  • ビタミンB6 0.12 mg 7%
  • 葉酸(ビタミンB9) 52 µg 13%
  • ビタミンB12 0.59 µg 25%
  • コリン 73.6 mg 13%

ミネラル

  • カルシウム 136 mg 10%
  • 鉄 1.9 mg 10%
  • マグネシウム 16 mg 4%
  • リン 298 mg 24%
  • カリウム 269 mg 6%
  • 亜鉛 0.99 mg 9%
  • 銅 0.07 mg 8%
  • マンガン 0.22 mg 9%
  • セレン 17.7 µg 32%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g3249.5 g20 g22 g
50 g50 g1624.8 g9.8 g11 g
150 g150 g48614 g29 g33 g
200 g200 g64819 g39 g44 g
250 g250 g81024 g49 g55 g

ソーセージエッグ&チーズビスケットについてのよくある質問

ソーセージエッグ&チーズビスケットの「ビスケット」はクッキーですか?

クッキーではなく、米国風の甘くない焼き菓子です。小麦粉とバターなどを使った、ほろっとした生地でソーセージ、卵、チーズをはさみます。

ソーセージエッグ&チーズビスケットを温め直すには?

冷蔵したものは、半分に分けて具と生地を別々に温めると、ビスケットがべたつきにくくなります。オーブンを160℃に温め、具は中心まで熱くなるように加熱し、生地は数分温めてから組み立てます。

家で作るとき、ビスケット生地をふんわりさせるコツは?

冷たいバターを粉に切り込むように混ぜ、牛乳を加えたら練りすぎないのがコツです。生地を厚めに抜いて焼き、焼き上がったらソーセージパティ、目玉焼き、チェダーチーズをはさみます。

ソーセージエッグ&チーズビスケットはどう保存すればいいですか?

室温に長く置かず、冷めたら包んで冷蔵します。食べるときは中心までしっかり温め、ビスケットの食感を保ちたい場合は具と生地を分けて加熱します。

ソーセージエッグ&チーズビスケットは冷凍できますか?

できます。冷ましてから一個ずつ包んで冷凍し、食べる前に冷蔵庫で解凍してから、具の中心まで熱くなるように温めます。ビスケットが湿りやすいので、仕上げにオーブンで生地を温めると食感が戻りやすくなります。

ソーセージエッグ&チーズビスケットには何を合わせるといいですか?

濃厚な具には、りんごやオレンジなどの果物、または酸味のあるトマトを添えると口がさっぱりします。朝食ならコーヒーや紅茶ともよく合います。

ソーセージエッグ&チーズビスケットとソーセージエッグチーズイングリッシュマフィンはどう違いますか?

ビスケット版はほろっとした生地、イングリッシュマフィン版は歯ごたえのあるパンが特徴です。たんぱく質はイングリッシュマフィン版が13.4 g、ビスケット版が9.5 gで、いずれも100 gあたりです。

出典:Canadian Nutrient File 7703 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準