食卓にあるものを知ろう
フライドチキンのドラムスティック
カロリーと栄養成分
ファストフード、フライドチキン、ドラムスティック、肉と皮、衣付き
267
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質21 g
炭水化物7.1 g
脂質17 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 267 kcal —
- たんぱく質 21 g 42%
- 炭水化物 7.1 g 3%
- 脂質 17 g 22%
- 飽和脂肪酸 4.5 g 22%
- 食物繊維 0.5 g 2%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 591 mg 26%
- コレステロール 111 mg 37%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 22 µg 2%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.33 mg 2%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.23 mg 18%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.2 mg 33%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.2 mg 24%
- ビタミンB6 0.23 mg 13%
- 葉酸（ビタミンB9） 21 µg 5%
- ビタミンB12 0.59 µg 25%
- コリン 66.7 mg 12%
ミネラル
- カルシウム 24 mg 2%
- 鉄 0.99 mg 6%
- マグネシウム 22 mg 5%
- リン 188 mg 15%
- カリウム 253 mg 5%
- 亜鉛 1.8 mg 17%
- 銅 0.16 mg 18%
- マンガン 0.13 mg 6%
- セレン 26.2 µg 48%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 21 g | 7.1 g | 17 g |
| 1食分 | 75 g | 200 | 16 g | 5.3 g | 13 g |
| 2食分 | 150 g | 401 | 32 g | 11 g | 25 g |
| ½食分 | 37.5 g | 100 | 7.9 g | 2.7 g | 6.3 g |
| 3食分 | 225 g | 601 | 48 g | 16 g | 38 g |
| 4食分 | 300 g | 801 | 63 g | 21 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 11 g | 3.5 g | 8.5 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 42 g | 14 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 53 g | 18 g | 42 g |
似た食品
フライドチキンのドラムスティックについてのよくある質問
フライドチキンのドラムスティックは、オーブンやエアフライヤーで温め直せますか？
オーブンまたはエアフライヤーを180℃に温め、ドラムスティックを10〜15分加熱します。途中で一度返すと衣がむらなく温まり、電子レンジだけで温めるよりカリッと仕上がります。
フライドチキンのドラムスティックは冷蔵庫で何日保存できますか？
粗熱が取れたら、ふた付き容器に入れて早めに冷蔵します。冷蔵保存は3〜4日が目安です。食べるときは中心までしっかり温めてください。
フライドチキンのドラムスティックは冷凍できますか？
できます。1本ずつラップで包んで冷凍用袋に入れ、空気を抜いて冷凍します。食べる前日に冷蔵庫で解凍し、180℃のオーブンで温めると衣の食感が戻りやすくなります。
フライドチキンのドラムスティックに合う付け合わせは何ですか？
コールスローやポテトサラダのような酸味のある副菜が、衣の油っぽさをさっぱりさせます。マッシュポテト、ビスケット、とうもろこしを添えると、食べ応えのある組み合わせになります。
フライドチキンのドラムスティックは、もも肉や手羽のフライドチキンとどう違いますか？
ドラムスティックは、鶏のすねにあたる骨付き部位で、片手で持ちやすい形です。もも肉は肉の面積が広く、手羽は骨が細かく複数あるため、食べやすさや食べ応えが異なります。
フライドチキンのドラムスティックは何で代用できますか？
食べ応えや骨付きの見た目を近づけるなら、フライドチキンの手羽や骨付きもも肉が使えます。骨なしで食べやすくしたい場合は、鶏もも肉を大きめに切って揚げる方法があります。
フライドチキンのドラムスティックは、骨の近くが赤くても食べられますか？
骨髄の色素が染み出して、十分に火が通っていても骨の近くが赤く見えることがあります。見た目だけで判断せず、最も厚い部分の中心が75℃に達していることを確認してください。
出典：USDA FoodData Central 170757 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
