食卓にあるものを知ろう
レーズンクッキー
カロリーと栄養成分
ソフトタイプ
401
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質4.1 g
炭水化物67 g
脂質14 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 401 kcal —
- たんぱく質 4.1 g 8%
- 炭水化物 67 g 24%
- 脂質 14 g 17%
- 飽和脂肪酸 3.5 g 17%
- 食物繊維 1.2 g 4%
- 糖類 48 g —
- ナトリウム 418 mg 18%
- コレステロール 2 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 2 µg 0%
- ビタミンC 0.4 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 2.2 mg 15%
- ビタミンK 3.9 µg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.22 mg 18%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.21 mg 16%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2 mg 12%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.24 mg 5%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 32 µg 8%
- ビタミンB12 0.03 µg 1%
- コリン 14.7 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 46 mg 4%
- 鉄 2.3 mg 13%
- マグネシウム 21 mg 5%
- リン 83 mg 7%
- カリウム 140 mg 3%
- 亜鉛 0.32 mg 3%
- 銅 0.41 mg 46%
- マンガン 0.31 mg 13%
- セレン 2.8 µg 5%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 401 | 4.1 g | 67 g | 14 g |
| 1食分 | 28.4 g | 114 | 1.2 g | 19 g | 3.9 g |
| 2食分 | 56.7 g | 227 | 2.3 g | 38 g | 7.7 g |
| ½食分 | 14.2 g | 57 | 0.6 g | 9.5 g | 1.9 g |
| 3食分 | 85.1 g | 341 | 3.5 g | 57 g | 12 g |
| 4食分 | 113.4 g | 455 | 4.6 g | 76 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 2.1 g | 33 g | 6.8 g |
| 150 g | 150 g | 602 | 6.2 g | 100 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 802 | 8.2 g | 134 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 1003 | 10 g | 167 g | 34 g |
レーズンクッキーについてのよくある質問
レーズンクッキー1枚の量はどのくらいですか？
標準的なものは1枚約15 gです。小さめのクッキーなら、枚数ではなく重さで目安を考えるとよいでしょう。
レーズンクッキーをサクッと焼くコツは何ですか？
生地を冷蔵庫で30分ほど休ませてから、天板に間隔を空けて並べます。オーブンを170〜180℃に予熱し、縁が薄く色づくまで10〜15分焼きます。
レーズンクッキーの生地がべたつくときはどうすればいいですか？
生地を冷蔵庫で20〜30分冷やすと、バターが固まり成形しやすくなります。レーズンが硬い場合は、湯に数分浸してから水気をよく拭き、刻んで混ぜると生地になじみます。
レーズンクッキーはどう保存すればいいですか？
完全に冷ましてから密閉容器に入れ、湿気の少ない涼しい場所で保存します。しっとり感を保ちたい場合は、乾燥しないよう容器をしっかり閉め、長く置くなら冷凍して食べる前に室温で戻します。
レーズンクッキーには何を合わせるとおいしいですか？
紅茶やコーヒーのほか、牛乳や無糖ヨーグルトともよく合います。砕いてアイスクリームに添えたり、クリームチーズを少量つけたりする食べ方もあります。
レーズンクッキーとオートミールレーズンクッキーはどう違いますか？
オートミールレーズンクッキーは、オーツ麦の粒感と香ばしさが加わり、食物繊維も多めです。100 gあたりの食物繊維は3.89 gで、レーズンクッキーの1.2 gより多く含まれます。
レーズンクッキーの代わりに使えるお菓子はありますか？
レーズン入りの焼き菓子がよければ、レーズンケーキやオートミールレーズンクッキーが代わりになります。パンに近いものを選ぶならレーズンパンがあり、クッキーよりやわらかな食感です。
レーズンクッキー1枚のエネルギーはどのくらいですか？
標準的な1枚は約15 gで、エネルギーは60 kcalです。大きさや厚みによって1枚あたりの量は変わります。
出典：USDA FoodData Central 174966 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
