食卓にあるものを知ろう
ポークエッグロール
カロリーと栄養成分
冷蔵、加熱調理済み
227
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質9.9 g
炭水化物28 g
脂質8.2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 227 kcal —
- たんぱく質 9.9 g 20%
- 炭水化物 28 g 10%
- 脂質 8.2 g 10%
- 飽和脂肪酸 1.7 g 8%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 1.7 g —
- ナトリウム 407 mg 18%
- コレステロール 14 mg 5%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 390 µg 43%
- ビタミンC 29.3 mg 33%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.27 mg 2%
- ビタミンK 22.6 µg 19%
- チアミン（ビタミンB1） 0.24 mg 20%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.11 mg 8%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2.3 mg 14%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.49 mg 10%
- ビタミンB6 0.17 mg 10%
- 葉酸（ビタミンB9） 80 µg 20%
- ビタミンB12 0.15 µg 6%
- コリン 40.4 mg 7%
ミネラル
- カルシウム 34 mg 3%
- 鉄 1.6 mg 9%
- マグネシウム 20 mg 5%
- リン 91 mg 7%
- カリウム 212 mg 5%
- 亜鉛 0.9 mg 8%
- 銅 0.09 mg 10%
- マンガン 0.33 mg 14%
- セレン 22.8 µg 41%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 9.9 g | 29 g | 8.2 g |
| 1食分 | 85 g | 193 | 8.4 g | 24 g | 7 g |
| 2食分 | 170 g | 386 | 17 g | 48 g | 14 g |
| ½食分 | 42.5 g | 96 | 4.2 g | 12 g | 3.5 g |
| 3食分 | 255 g | 579 | 25 g | 73 g | 21 g |
| 4食分 | 340 g | 772 | 34 g | 97 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 5 g | 14 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 15 g | 43 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 20 g | 57 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 25 g | 71 g | 21 g |
ポークエッグロールについてのよくある質問
ポークエッグロールはどう温め直すとパリッとしますか？
オーブンを190℃に予熱し、網または天板にのせて8〜12分温めます。途中で一度返し、中心まで熱くなったら取り出します。
ポークエッグロールを揚げる温度と時間は？
油を175℃に熱し、巻き終わりを下にして入れ、きつね色になるまで3〜5分揚げます。一度に多く入れると油の温度が下がるので、少量ずつ揚げます。
ポークエッグロールは冷蔵・冷凍できますか？
揚げたものは冷ましてから密閉容器に入れ、冷蔵で3〜4日を目安に保存します。長く保存するなら一つずつ包んで冷凍し、食べるときはオーブンで温めると皮が戻りやすいです。
ポークエッグロールにはどんなたれが合いますか？
甘酸っぱいスイートチリソースや、酢・しょうゆ・少量の砂糖を合わせたたれがよく合います。刻んだねぎや香菜を添えると、揚げ物の風味が引き立ちます。
ポークエッグロールと春巻きの違いは何ですか？
ポークエッグロールは一般に小麦粉の厚めの皮で具を包んで揚げ、春巻きは薄い皮で野菜などを包むものとして区別されます。呼び名や具、皮の厚さは料理の地域や店によって異なります。
ポークエッグロール1本のカロリーはどのくらいですか？
標準的な1本は約85 gで、227 kcalです。大きさや揚げ方、具によって実際の量は変わります。
出典：USDA FoodData Central 172103 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
