食卓にあるものを知ろう

ポップコーン

カロリーと栄養成分

エアポップ

347
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質13 g
炭水化物55 g
脂質4.5 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 347 kcal —
  • たんぱく質 13 g 26%
  • 炭水化物 55 g 20%
  • 脂質 4.5 g 6%
  • 飽和脂肪酸 0.6 g 3%
  • 食物繊維 15 g 52%
  • 糖類 0.9 g —
  • ナトリウム 8 mg 0%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 0 µg 0%
  • ビタミンC 0 mg 0%
  • ビタミンD 0 µg 0%
  • ビタミンE 0.29 mg 2%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.1 mg 8%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.08 mg 6%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 3.7 mg 23%
  • ビタミンB6 0.16 mg 9%
  • 葉酸(ビタミンB9) 31 µg 8%
  • ビタミンB12 0 µg 0%

ミネラル

  • カルシウム 7 mg 1%
  • 鉄 3.2 mg 18%
  • リン 358 mg 29%
  • カリウム 329 mg 7%
  • 亜鉛 3.1 mg 28%
  • セレン 0 µg 0%
  • ヨウ素 2 µg 1%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g34713 g55 g4.5 g
50 g50 g1746.6 g28 g2.3 g
150 g150 g52120 g83 g6.8 g
200 g200 g69426 g111 g9.1 g
250 g250 g86833 g138 g11 g

ポップコーンについてのよくある質問

ポップコーンは鍋でどう作ると、焦がさずにはじけますか?

厚手の鍋に油を薄く引き、粒を重ならないように入れてふたをし、中火にかけます。はじけ始めたら鍋を時々ゆすり、音が2〜3秒おきになったら火を止めます。

電子レンジでポップコーンを作るときのコツは?

電子レンジ対応のふた付き容器に粒を薄く広げ、蒸気を逃がせるようにして加熱します。はじける音が2〜3秒おきになったら止め、未破裂の粒があっても追加加熱しすぎないようにします。

ポップコーンの粒は、どう保存すればよくはじけますか?

未ポップの粒は、湿気を避けて密閉容器に入れ、涼しく乾燥した場所で保存します。乾燥しすぎると内部の水分が足りず、はじけにくくなることがあります。

作ったポップコーンはどう保存すればいいですか?

完全に冷ましてから、湿気が入らない密閉容器に入れます。しけると食感が落ちるので、できるだけ早めに食べ切るのがおすすめです。

ポップコーンにはどんな味付けが合いますか?

熱いうちに塩や溶かしバターを絡めると、表面になじみやすくなります。甘くするなら砂糖やキャラメル、風味を変えるならカレー粉や粉チーズも合います。

ポップコーンとコーンは同じものですか?

ポップコーンは、加熱すると内部の水分が蒸気になり、皮が破れて膨らむ専用のトウモロコシです。一般的なスイートコーンの粒を加熱しても、ふつうはポップコーンのようにはじけません。

ポップコーンは小さな子どもに食べさせても大丈夫ですか?

硬くて形が不ぞろいなポップコーンは、幼い子どもには喉に詰まる危険があります。噛む力と飲み込む力が十分に育つまでは避け、食べるときもそばで見守ってください。

出典:FOODfiles (New Zealand) U1009 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準