食卓にあるものを知ろう

オスカー・メイヤー ブラウンシュヴァייガー レバーソーセージ

カロリーと栄養成分

スライス

331
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質14 g
炭水化物2.4 g
脂質29 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 331 kcal —
  • たんぱく質 14 g 28%
  • 炭水化物 2.4 g 1%
  • 脂質 29 g 38%
  • 飽和脂肪酸 11 g 55%
  • 食物繊維 0.2 g 1%
  • 糖類 1.2 g —
  • ナトリウム 1159 mg 50%
  • コレステロール 178 mg 59%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 4723 µg 525%
  • ビタミンC 9 mg 10%
  • ビタミンD 1.1 µg 6%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.23 mg 19%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 1.6 mg 123%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 9.2 mg 57%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 3.5 mg 69%
  • ビタミンB6 0.33 mg 19%
  • 葉酸(ビタミンB9) 47 µg 12%
  • ビタミンB12 18.8 µg 783%

ミネラル

  • カルシウム 9 mg 1%
  • 鉄 10.5 mg 58%
  • マグネシウム 14 mg 3%
  • リン 199 mg 16%
  • カリウム 202 mg 4%
  • 亜鉛 3.4 mg 31%
  • 銅 0.5 mg 56%
  • マンガン 0.15 mg 6%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g33114 g2.4 g29 g
1食分85 g28112 g2 g25 g
2食分170 g56324 g4.1 g50 g
½食分42.5 g1416.1 g1 g13 g
3食分255 g84436 g6.1 g75 g
4食分340 g112549 g8.2 g100 g
50 g50 g1667.1 g1.2 g15 g
150 g150 g49721 g3.6 g44 g
200 g200 g66229 g4.8 g59 g
250 g250 g82836 g6 g73 g

オスカー・メイヤー ブラウンシュヴァייガー レバーソーセージについてのよくある質問

オスカー・マイヤーのブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、そのまま食べられますか?

加熱せずに食べられるタイプで、薄く切ってパンやクラッカーにのせるのが手軽です。温めるなら、焦げやすいので弱火でさっと焼きます。

ブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、どう食べるとおいしいですか?

ライ麦パンに塗り、マスタードや薄切りの玉ねぎ、ピクルスを合わせると、濃厚な味に酸味と歯ごたえが加わります。サンドイッチの具にも向いています。

開封後のブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、どう保存しますか?

開封したら切り口をラップでぴったり覆い、密閉容器に入れて冷蔵します。長く保存するなら小分けにして冷凍し、食べる分だけ冷蔵庫で解凍してください。

ブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、何の代わりに使えますか?

レバーペーストやパテの代わりに、パンに塗ったり、クラッカーにのせたりできます。食感はなめらかで、レバーの風味がしっかりあるため、ハムのような薄切り肉の代用とは少し異なります。

ブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、どんな味ですか?

レバーの濃厚なうま味と、脂のなめらかな口当たりが特徴です。風味が強めなので、マスタードやピクルス、玉ねぎなど、酸味や辛味のある具材とよく合います。

出典:USDA FoodData Central 172944 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準