栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 331 kcal —
- たんぱく質 14 g 28%
- 炭水化物 2.4 g 1%
- 脂質 29 g 38%
- 飽和脂肪酸 11 g 55%
- 食物繊維 0.2 g 1%
- 糖類 1.2 g —
- ナトリウム 1159 mg 50%
- コレステロール 178 mg 59%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 4723 µg 525%
- ビタミンC 9 mg 10%
- ビタミンD 1.1 µg 6%
- チアミン(ビタミンB1) 0.23 mg 19%
- リボフラビン(ビタミンB2) 1.6 mg 123%
- ナイアシン(ビタミンB3) 9.2 mg 57%
- パントテン酸(ビタミンB5) 3.5 mg 69%
- ビタミンB6 0.33 mg 19%
- 葉酸(ビタミンB9) 47 µg 12%
- ビタミンB12 18.8 µg 783%
ミネラル
- カルシウム 9 mg 1%
- 鉄 10.5 mg 58%
- マグネシウム 14 mg 3%
- リン 199 mg 16%
- カリウム 202 mg 4%
- 亜鉛 3.4 mg 31%
- 銅 0.5 mg 56%
- マンガン 0.15 mg 6%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 14 g | 2.4 g | 29 g |
| 1食分 | 85 g | 281 | 12 g | 2 g | 25 g |
| 2食分 | 170 g | 563 | 24 g | 4.1 g | 50 g |
| ½食分 | 42.5 g | 141 | 6.1 g | 1 g | 13 g |
| 3食分 | 255 g | 844 | 36 g | 6.1 g | 75 g |
| 4食分 | 340 g | 1125 | 49 g | 8.2 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7.1 g | 1.2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 21 g | 3.6 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 29 g | 4.8 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 36 g | 6 g | 73 g |
オスカー・メイヤー ブラウンシュヴァייガー レバーソーセージについてのよくある質問
オスカー・マイヤーのブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、そのまま食べられますか?
加熱せずに食べられるタイプで、薄く切ってパンやクラッカーにのせるのが手軽です。温めるなら、焦げやすいので弱火でさっと焼きます。
ブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、どう食べるとおいしいですか?
ライ麦パンに塗り、マスタードや薄切りの玉ねぎ、ピクルスを合わせると、濃厚な味に酸味と歯ごたえが加わります。サンドイッチの具にも向いています。
開封後のブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、どう保存しますか?
開封したら切り口をラップでぴったり覆い、密閉容器に入れて冷蔵します。長く保存するなら小分けにして冷凍し、食べる分だけ冷蔵庫で解凍してください。
ブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、何の代わりに使えますか?
レバーペーストやパテの代わりに、パンに塗ったり、クラッカーにのせたりできます。食感はなめらかで、レバーの風味がしっかりあるため、ハムのような薄切り肉の代用とは少し異なります。
ブラウンシュヴァイガー レバーソーセージは、どんな味ですか?
レバーの濃厚なうま味と、脂のなめらかな口当たりが特徴です。風味が強めなので、マスタードやピクルス、玉ねぎなど、酸味や辛味のある具材とよく合います。
出典:USDA FoodData Central 172944 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準