食卓にあるものを知ろう
低脂肪クリームチーズ
カロリーと栄養成分
低脂肪
208
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質7.9 g
炭水化物6.7 g
脂質17 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 208 kcal —
- たんぱく質 7.9 g 16%
- 炭水化物 6.7 g 2%
- 脂質 17 g 21%
- 飽和脂肪酸 10 g 50%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 3.3 g —
- ナトリウム 317 mg 14%
- コレステロール 54 mg 18%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 161 µg 18%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.3 µg 2%
- ビタミンE 0.27 mg 2%
- ビタミンK 1.1 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.04 mg 3%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 14%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.13 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.85 mg 17%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 19 µg 5%
- ビタミンB12 0.92 µg 38%
- コリン 12.1 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 148 mg 11%
- 鉄 0.17 mg 1%
- マグネシウム 8 mg 2%
- リン 152 mg 12%
- カリウム 247 mg 5%
- 亜鉛 0.57 mg 5%
- 銅 0.03 mg 4%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 4 µg 7%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 7.9 g | 6.7 g | 17 g |
| 1食分 | 15 g | 31 | 1.2 g | 1 g | 2.5 g |
| 2食分 | 30 g | 62 | 2.4 g | 2 g | 5 g |
| ½食分 | 7.5 g | 16 | 0.6 g | 0.5 g | 1.3 g |
| 3食分 | 45 g | 94 | 3.5 g | 3 g | 7.5 g |
| 4食分 | 60 g | 125 | 4.7 g | 4 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 3.9 g | 3.4 g | 8.3 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 12 g | 10 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 16 g | 14 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 20 g | 17 g | 42 g |
似た食品
低脂肪クリームチーズについてのよくある質問
低脂肪クリームチーズはパン以外にどう使えますか？
刻んだハーブや黒こしょうを混ぜて野菜のディップにしたり、ベーグルやサンドイッチに塗ったりできます。じゃがいもに混ぜると、なめらかでコクのあるマッシュポテトになります。
低脂肪クリームチーズを料理に加えるとき、ダマにしないコツは？
冷蔵庫から出して少し置き、やわらかくしてから使います。スープやソースには火を弱めて少しずつ溶かし込み、沸騰させないようにすると分離しにくくなります。
低脂肪クリームチーズでチーズケーキは作れますか？
作れますが、脂肪分の多いクリームチーズより、口当たりが軽く、焼き上がりがやわらかくなることがあります。生地をなめらかに混ぜ、焼き上がった後は型のまま冷ましてから冷蔵庫で冷やすと切り分けやすくなります。
開封した低脂肪クリームチーズはどう保存しますか？
清潔なナイフやスプーンで取り分け、表面にラップを密着させるか、ふたをして冷蔵します。常温に長く置かず、開封後は包装に記載された保存方法と期限に従って使い切ってください。
低脂肪クリームチーズは何に置き換えられますか？
パンに塗る用途なら、裏ごししたカッテージチーズや水切りヨーグルトが代わりになります。どちらも酸味や食感が異なるため、チーズケーキなどの菓子では仕上がりが変わります。
低脂肪クリームチーズとライトクリームチーズはどちらが脂質控えめですか？
この食品は脂質が17 g、ライトクリームチーズは100 gあたり16 gです。差は小さいので、商品ごとの栄養表示と塗る量も見比べると選びやすいです。
低脂肪クリームチーズは一度にどのくらい使うことが多いですか？
パンに塗るなら大さじ1杯（15 g）ほどが目安です。この量のエネルギーは31 kcalです。
低脂肪クリームチーズにはビタミンAが含まれていますか？
含まれています。100 gあたりのビタミンAは161 µgで、ビタミンAの供給源といえる量です。
出典：USDA FoodData Central 169079 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
