栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 84 kcal —
- たんぱく質 3.4 g 7%
- 炭水化物 15 g 5%
- 脂質 1 g 1%
- 飽和脂肪酸 0.5 g 3%
- 食物繊維 1.1 g 4%
- 糖類 12 g —
- ナトリウム 49 mg 2%
- コレステロール 3 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 30 µg 3%
- ビタミンC 14.3 mg 16%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.25 mg 2%
- ビタミンK 1.7 µg 1%
- チアミン(ビタミンB1) 0.07 mg 6%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.17 mg 13%
- ナイアシン(ビタミンB3) 0.71 mg 4%
- ビタミンB6 0.23 mg 14%
- 葉酸(ビタミンB9) 51 µg 13%
- ビタミンB12 0.88 µg 37%
- コリン 11.9 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 105 mg 8%
- 鉄 0.49 mg 3%
- マグネシウム 17 mg 4%
- リン 93 mg 7%
- カリウム 189 mg 4%
- 亜鉛 0.89 mg 8%
- 銅 0.05 mg 6%
- セレン 3.9 µg 7%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 84 | 3.4 g | 15 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 1.7 g | 7.4 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 126 | 5 g | 22 g | 1.5 g |
| 200 g | 200 g | 168 | 6.7 g | 30 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 210 | 8.4 g | 37 g | 2.5 g |
ヨーグルトパフェについてのよくある質問
ヨーグルトパフェは家でどう盛り付けるときれいですか?
透明なグラスにヨーグルト、果物、グラノーラを交互に重ね、最後に果物を飾ります。グラノーラを上のほうに置くと、食べるときまでカリッとした食感が残ります。
ヨーグルトパフェのグラノーラがふやけないようにするには?
食べる直前にグラノーラを加えるのがいちばんです。先に盛り付ける場合は、グラノーラをヨーグルトや果物から離して上にのせます。
ヨーグルトパフェに合う果物は何ですか?
いちご、バナナ、キウイ、ブルーベリーなどがよく合います。酸味のある果物には、はちみつやメープルシロップを少量かけると味がまとまります。
ヨーグルトパフェは前日に作っておけますか?
ヨーグルトと果物はグラスに入れて冷蔵できますが、グラノーラは食べる直前に加えてください。果物から水分が出ることもあるため、できれば当日中に食べ切ります。
ヨーグルトパフェのヨーグルトは何を選べばいいですか?
層をきれいに重ねたいなら、なめらかで固めのヨーグルトが扱いやすいです。水分の多いものは、盛り付ける前に短時間水切りすると果物やグラノーラと混ざりにくくなります。
グラノーラがないとき、ヨーグルトパフェに何を入れられますか?
コーンフレークや砕いたビスケットで代用できます。香ばしさを足したいときは、刻んだナッツを少量散らすのもおすすめです。
ヨーグルトパフェで気をつけたいアレルギー食材はありますか?
ヨーグルトには乳成分が含まれ、グラノーラには小麦やナッツ類が使われることがあります。果物やトッピングも含め、使う材料を一つずつ確認してください。
出典:Canadian Nutrient File 6821 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準