食卓にあるものを知ろう

ヨーグルトパフェ

カロリーと栄養成分

フルーツとグラノーラ入り、低脂肪ヨーグルト

84
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質3.4 g
炭水化物15 g
脂質1 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 84 kcal —
  • たんぱく質 3.4 g 7%
  • 炭水化物 15 g 5%
  • 脂質 1 g 1%
  • 飽和脂肪酸 0.5 g 3%
  • 食物繊維 1.1 g 4%
  • 糖類 12 g —
  • ナトリウム 49 mg 2%
  • コレステロール 3 mg 1%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 30 µg 3%
  • ビタミンC 14.3 mg 16%
  • ビタミンD 0.1 µg 1%
  • ビタミンE 0.25 mg 2%
  • ビタミンK 1.7 µg 1%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.07 mg 6%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.17 mg 13%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 0.71 mg 4%
  • ビタミンB6 0.23 mg 14%
  • 葉酸(ビタミンB9) 51 µg 13%
  • ビタミンB12 0.88 µg 37%
  • コリン 11.9 mg 2%

ミネラル

  • カルシウム 105 mg 8%
  • 鉄 0.49 mg 3%
  • マグネシウム 17 mg 4%
  • リン 93 mg 7%
  • カリウム 189 mg 4%
  • 亜鉛 0.89 mg 8%
  • 銅 0.05 mg 6%
  • セレン 3.9 µg 7%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g843.4 g15 g1 g
50 g50 g421.7 g7.4 g0.5 g
150 g150 g1265 g22 g1.5 g
200 g200 g1686.7 g30 g2 g
250 g250 g2108.4 g37 g2.5 g

ヨーグルトパフェについてのよくある質問

ヨーグルトパフェは家でどう盛り付けるときれいですか?

透明なグラスにヨーグルト、果物、グラノーラを交互に重ね、最後に果物を飾ります。グラノーラを上のほうに置くと、食べるときまでカリッとした食感が残ります。

ヨーグルトパフェのグラノーラがふやけないようにするには?

食べる直前にグラノーラを加えるのがいちばんです。先に盛り付ける場合は、グラノーラをヨーグルトや果物から離して上にのせます。

ヨーグルトパフェに合う果物は何ですか?

いちご、バナナ、キウイ、ブルーベリーなどがよく合います。酸味のある果物には、はちみつやメープルシロップを少量かけると味がまとまります。

ヨーグルトパフェは前日に作っておけますか?

ヨーグルトと果物はグラスに入れて冷蔵できますが、グラノーラは食べる直前に加えてください。果物から水分が出ることもあるため、できれば当日中に食べ切ります。

ヨーグルトパフェのヨーグルトは何を選べばいいですか?

層をきれいに重ねたいなら、なめらかで固めのヨーグルトが扱いやすいです。水分の多いものは、盛り付ける前に短時間水切りすると果物やグラノーラと混ざりにくくなります。

グラノーラがないとき、ヨーグルトパフェに何を入れられますか?

コーンフレークや砕いたビスケットで代用できます。香ばしさを足したいときは、刻んだナッツを少量散らすのもおすすめです。

ヨーグルトパフェで気をつけたいアレルギー食材はありますか?

ヨーグルトには乳成分が含まれ、グラノーラには小麦やナッツ類が使われることがあります。果物やトッピングも含め、使う材料を一つずつ確認してください。

出典:Canadian Nutrient File 6821 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準